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美食系列:吃飽了就不想家了!

蒸物

加入帆立貝、洋蔥烹煮茶碗蒸,面層鋪上馬糞海膽,鮮味且幼滑。(圖片來自東方IC)

炸物

將春椰菜製成如糯米糍口感的天婦羅,另將柿之種磨碎,包裹新薯炸成薯餅。(圖片來自東方IC)

食事

以鯛魚飯伴芹菜、白芝麻及昆布,飯粒帶有魚肉鮮味,還配上赤味噌湯及自家制淺漬。(圖片來自東方IC)

碗物

以蝦、蠶豆及真薯等製成魚丸,配上春之山菜及木之芽享用。(圖片來自東方IC)

甜品

幼滑香甜的最中和菓子燒,以香脆餅皮夾著大納言紅豆蓉,還有清甜可口的黃豆粉配雪糕。(圖片來自東方IC)

八寸

包括櫻鱒柚庵燒、軟煮鮑魚、肝醬、Castella玉子、鴨胸及草莓卡布里,配搭豐富。(圖片來自東方IC)


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