這樣做湯麵，味道一定好

湯麵，有湯有面，麵條好不好吃取決於湯汁是否鮮美。白水煮開加麵條青菜做出來的可不能叫湯麵，只能叫面。四川人重慶人喜歡吃佐料和臊子調出來的面，山東人喜歡吃打滷麵，廣東人喜歡吃雲吞面。那寶寶吃的湯麵既不能有辣椒，又不能太油膩，又要求營養均衡，今天就給寶寶來一碗有顏有料有味的湯麵↓↓

紅蝦黃瓜玉米湯麵

適合月齡：10月+

主食材：寶寶烏冬面適量

紅蝦2隻

黃瓜半根

玉米一小截

配料：核桃油，鹽

工具：不粘平底鍋，小湯鍋

做法步驟

紅蝦去頭去殼，切段；黃瓜切片；玉米削粒

平底鍋預熱，倒入適量核桃油

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放入蝦頭，中小火煎上色

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待蝦頭上色出汁，倒入玉米粒，翻炒

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待玉米微焦，倒入500ml水，大火燒開

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轉至小湯鍋，倒入黃瓜片

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去除浮沫，繼續熬煮2分鐘

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加入烏冬面，中小火熬煮8分鐘

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待麵條變軟，加入蝦段

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待蝦肉變成乳白色，關火，酌情選擇加入少許鹽，即可

本來只給Morning配了半顆白煮蛋，沾著湯汁幾口就吃了，結果又要了另外半顆。。。。。。

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