這些食物千萬不要帶皮吃，危害極高，尤其是第三個！

【這些食物千萬不要帶皮吃，危害極高，尤其是第三個】土豆里含有配糖生物鹼，這種有毒物資幾乎全部集中在土豆皮里。假如大量食用，可引發嘔吐、頭暈、腹瀉等癥狀。有些人愛好用帶皮土豆燒牛肉吃，而帶皮土豆即使煮熟後，仍然存留配糖生物鹼。就算是熟後剝皮吃，有毒物資也會滲進到土豆內，同樣會引發食品中毒。

【這些食物千萬不要帶皮吃，危害極高，尤其是第三個】紅薯長期生長在地下，其表皮與土壤直接接觸，很多有害物資被吸收在紅薯皮中。且紅薯皮含鹼多，食用過多會引起腸胃不適。紅薯還很容易感染黑斑病菌，表現為紅薯皮長有褐色和黑褐色斑點。因此，紅薯的皮也最好不要吃。

【這些食物千萬不要帶皮吃，危害極高，尤其是第三個】荸薺生長在水中，皮會吸收很多的有毒有害的生物排泄物，甚至還會有寄生蟲的存在。生吃荸薺皮，容易造成腹瀉、嘔吐等癥狀，嚴重者甚至是致病。

【這些食物千萬不要帶皮吃，危害極高，尤其是第三個】銀杏果的果皮中含有白果酸」、「氫化白果酸」、「氫化白果亞酸」和「白果醇」等有毒物質，進入人體後會損害中樞神經系統，引起中毒。

【這些食物千萬不要帶皮吃，危害極高，尤其是第三個】柿子隸屬柿科，多年生落葉果樹 ,原產我國。我國五大水果之一。成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸，這種物資吃起來會感到「澀澀的」。鞣酸在胃酸的作用下，會與食品中的蛋白質起化合作用天生沉澱物，即柿石。這種物資很輕易引起上腹部不適、飽脹、食欲不振等癥狀。因此，不要吃未往皮的柿子，也不要空腹吃柿子。

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