帶北方室友出去吃小吃，這4樣讓他完全接受不了，尤其是第3種

中國地大物博，南北的相隔不僅造就了文化上的差異，在飲食上，南方人和北方人也是非常大的不同。不論是從主食，還是從小吃，南北兩派都互不相讓，很多南方人喜歡吃的小吃在北方眼中就是災難，所以關於很多菜的做法，也有了南北之爭。

上周末，我帶我剛來南方沒多久的北方室友出去玩，順道帶他去吃了小吃，他非常不理解我們吃的東西，硬是接受不了，完全是第3樣，他仍堅持他們北方的更好吃！

1、糍粑

南方人非常喜歡吃糯米的東西，糍粑就是糯米做的，在南方糍粑一般用來烤著或者外面裹上一層雞蛋液煎著吃，外焦里嫩，咬一口脆脆的，但有軟軟糯糯的，口感非常香糯，但北方人就不能理解這種粘稠的糕點，像這樣的還有糖油粑粑和湯圓。、、

2、糖水

南方人愛吃甜食尤數兩廣地區，糖水屬於粵菜系，是兩廣人飲食習慣一大特色。廣東糖水同廣西糖水因為位置相近，天氣相似，所以大多數以清潤、清熱為主的糖水。廣東這邊的糖水，會融入奶的元素，雙皮奶、姜撞奶;而廣西糖水以山草藥、天然食材著稱。

3、肉粽

對於粽子來說，一直有甜粽派和肉宗派兩大派系之爭，那種粽子更好吃這個問題也是每年都端午都要爭執的，對於南方人來說更站肉粽，而北方人更喜歡甜粽。

4、折耳根

折耳根又稱魚腥草，人們常有以下的幾種吃法，一是將魚腥草洗乾淨之後切段涼拌，二是煮湯，或者是煎炒等方法，三是做成鹹菜，魚腥草具有很高的藥用價值。但是對於北方人來說，折耳根就是災難，聞到折耳根的氣味都受不了。

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