這種野果被稱為「長壽果」，種一次能吃1000年，還可抑菌殺菌

我國植物種類多，分布廣，因此也衍生了很多奇聞趣事，小編最近就聽說農村有一種樹，生長較慢，壽命極長，在自然條件下從栽種到結果要二十多年，四十年後才能大量結果，因此又有人把它稱作"公孫樹"，有"公種而孫得食"的含義，意思是爺爺年輕時種下的樹，要等到孫子出生了，才正好趕上吃它的果實，所以有人把它稱作是樹中的「老壽星」，老壽星還具有觀賞，經濟，藥用等價值。

這種公孫樹原來就是銀杏樹，壽命綿長、樹體高大，樹榦通直，葉似扇形，葉形古雅，冠大蔭狀，雄球花4至6枚，花藥黃綠色，花粉球形，銀杏樹姿態優美，春夏翠綠，深秋金黃，是理想的園林綠化、行道樹種。常被用作園林綠化、行道、公路、田間林網、防風林帶的理想栽培樹種。是中國四大長壽觀賞樹種（松、柏、槐、銀杏），分布在我國以山東、浙江、江西、安徽、廣西、湖北、四川、江蘇、貴州等省。

因銀杏果種植後要很長時間才能結果，可一旦結果就能吃1000年，因此也被稱為「長壽果」，而且它有較高的營養價值，每100克含蛋白質6.4克，脂肪2.4克，碳水化合物36克，粗纖維1.2克，鈣10毫克，胡蘿蔔素320微克等，銀杏果又叫白果，外面果殼是白色，剝開堅硬的外殼後，裡面的果仁是黃綠色的，帶有清香味，不過因其內含有氫酸毒素，毒性很強，遇熱後毒性減小，故生食銀杏果更易中毒。

一般中毒劑量為10～50顆，中毒癥狀會在進食後1～12小時內，所以為預防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃，就算是熟的，它的毒性物質也並未消除，吃多了會導致腹痛、嘔吐、發燒等癥狀，危害健康。

但是銀杏果有很好的食療作用，如可用來抑菌殺菌（白果中含有的白果酸、白果酚，經實驗證明有抑菌和殺菌作用，可用於治療呼吸道感染性疾病。白果水浸劑對各種真菌有不同程度的抑制作用，可止癢療癬。）、祛疾止咳、抗澇抑蟲、止帶濁，縮小便等，在宋代還被列為皇家貢品，在日本有每日食用白果的習慣，西方人聖誕節也必備白果。銀杏的食用方式主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。有祛痰、止咳、潤肺等功效

銀杏果不僅可以食用，還具有很好的觀賞價值，它夏天遒勁蔥綠，秋季會變成金黃色，金黃可掬的在秋季低角度陽光的照射下更是美不勝收，另外因銀杏樹氣勢雄偉，樹榦虯曲、蔥鬱莊重，給人以峻峭雄奇、華貴優雅之感，因此在中國的名山大川、古剎寺庵，都有高大挺拔的古銀杏，它們歷盡滄桑、遙溯古今，給人以神秘莫測之感，讓多少文人墨客駐足，留下了許多詩文辭賦，鐫碑以書風景之美妙，文載功德以自傲，

現在還被嫻雅逸士選取姿勢優美的銀杏，加工製成盆景，將大自然中銀杏的雄姿濃縮在盆盎之中，古特幽雅、野趣橫生，清供案頭，令人怡情怡目。 親愛的讀者朋友們，你喜歡銀杏樹嗎？對它有更多的了解嗎？歡迎留言區交流分享哦！

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