這個日本人愛茶成痴，從中國烤紅薯攤獲取靈感自製茶車，拉著喝遍全世界！

茶香寧靜卻可以致遠，茶人淡泊卻可以明志。

中國茶文化源遠流長，日本就有這麼一位大師自2007接觸中國茶，就徹底愛上了這種略帶苦澀的茶香。

「咣噹噹——、咣噹噹——」

不用看清來人的長相，聽著這鐺啷啷的聲音就知道是日本陶藝家市川孝又出來喝茶了。

每當出現在眾人面前，他總會拖著晃蕩盪的二輪車，身上還背著一個大木箱，這兩件大大的隨身裝備，已經成了市川孝招牌。

別看造型不起眼，可等他打開背上的箱子、在小車上搗騰一陣後，每一個人都會驚呼：太厲害了吧！

你會發現這簡直是個哆啦A夢的百寶袋。

茶碗、水壺、茶壺、茶則一應俱全。

燒一壺熱水，品一杯香茗。望著遠方的湖光山色，身心也隨著微風緩緩舒展開了。

2007年，市川孝第一次接觸台灣茶，從小品慣了日本茶的他一下子就被台灣茶獨具特色的茶香驚艷到了，那一刻他就決定要用自己制陶的手藝為中國茶打造器皿。

但沒想到這僅僅只是個開始。

市川生活在日本滋賀縣一個叫米原的小鎮，他的工作室在距離鎮子1小時車程的山頂上，山上樹林環繞、風景絕美。

有一次，一位朋友找市川孝小聚，閑聊中朋友提到：不知道在森林裡能做什麼有趣的事呢？

朋友無心的一句，讓市川突然想到之前看過的一副由宋朝畫家劉松年所畫的《鬥茶圖》，畫中的人們帶著各種器物去野外喝茶，好不快活。

因此不由得聯想到如果能在森林裡泡茶，豈不是一大快事？

可是泡茶的茶具太多，一個一個打包帶上山實在是麻煩，於是他就自己動手改造木箱子，能夠讓嬌嫩的茶具一個個安放好。

但如果是去森林裡，開車是沒法進去的。

市川靈機一動想起以前在北京看見有人推著三輪車賣烤紅薯，小販改裝了車的鐵架子，然後安裝一個鐵桶做烘紅薯。

於是他參考這個做法，自己打了一副鐵架，鋪上木板，安裝了輪子。「茶車」就這樣誕生了。

這樣一來無論在哪，只要有水、茶具和桌子這三樣就能品味到中國茶的茶韻馨香了。

市川認為，在自然的環境里喝茶，人就會不自覺地親近大自然。

用茶車泡茶，可以不受場地限制，隨心所欲選擇最美的景色；

而反過來在充滿現代氣息的地方用茶車喝茶體味大自然，也是一件很有意思的事情。

沒想到這個裝置一經亮相，就讓所有朋友們都眼前一亮，紛紛稱讚他的腦洞大開。

甚至有很多愛茶人士想問市川定製，他都搖搖頭，「這是全世界絕無僅有的『豪車』，非賣品。」

最重要的是，這茶車是根據自己的習慣、愛好精心為自己打造的，只是為了愉悅自己，而不是抓人眼球。

而且市川從沒有停下來，從2016年做「茶車1號」至今，他已經做了近8輛茶車。

車裡所有的茶道具也都是他親手做的，茶壺、杯子、杯托、茶則、燒水壺……

為了精進工藝，他還來到了位於西安以北一百多公里的銅川市黃堡鎮，這裡是宋代六大窯系——耀州窯的所在地。

在唐代這裡就是中國陶瓷燒制的著名產地，宋代更進一步達到鼎盛，是中國傳統制瓷工藝中的珍品。

市川雖然喜歡做茶具，但你可以看到它們大多沒有什麼亮眼的造型。因為自然和樸實一直都是市川推崇的理念。

就像這個茶則其實就是天然的竹子，一切為二就拿來用了。

取之於自然，心也離自然更近一步。

這個茶撥也是夠「隨意」，是一串野葡萄藤，但上面一顆顆顏色各異的小葡萄觀之竟恍如寶石。

最初市川做的茶車需要站著泡茶，後來有了可以坐下泡茶的茶車、可以在室內用的茶車。

他甚至還帶著自己的茶車去世界各地的美景中品茶，海邊、森林、沙漠、最遠的一次竟跑到了捷克！

市川淳樸中還帶著些孩子氣，有一次他受到《北越雪譜》的啟迪，不久就拉著茶車到雪地里開了一次雪中茶會，又得到了一票忙於工作無暇賞雪品茶的朋友們的羨慕。

水、茶、炭、火、陶、雨、樹、陽、風、雲、香、人...

水汽升騰間，氤氳出一脈悠遠的茶香，也許對此時的市川來說，幸福就是這麼簡單。

每日正午十二點，和日美醬說一句：「生活美學」

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