武漢｜一口小郡肝，一場小確幸！
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作者：美食俊俊 （圖/文） 作者微信：13871374776
在武漢，有太多太多的美食
而真正能留在記憶深處的卻少之又少
然而好吃的串串卻很容易讓人記住
這幾年串串香以迅猛的反撲之勢
開遍了成都的大街小巷
那麼，在武漢
想要吃到正宗成都串串去哪找呢
來 這 里 吧
78 陸 拾 伍
小郡肝串串香
【78陸拾伍小郡肝火鍋串串香】
如果說美食是冬天寒夜裡的一把火，那麼串串就是那把耀眼的旺火。而真正耐人尋味的，還是那一鍋鍋沸騰的紅油里，筷子與筷子頻頻觸碰的「麻辣鮮香」。
這裡的紅油鍋底是人氣最旺的鍋底，傳統牛油鍋，麻辣濃郁，非常過癮。清花亮色的紅鍋，紅湯浮，鮮辣竄，相當美味。
而這家的鴛鴦鍋是心頭愛，一鍋涮菜，一鍋喝湯，滿足的不要不要噠~
這裡不僅菜品種類很多，調料種類也是非常的齊全。
不管是食材的選購還是鍋底的配製，都會嚴格把關，這也是店裡生意火爆的最重要的原因吧。
灑淚推薦下面幾款！一口咬下去，無敵的口感馬上迸發開來，但卻讓人越吃越上癮！好吃得老淚橫流也願意！
一口小郡肝，一場小確幸！
<特色小郡肝>
郡肝又名雞胗，其爽脆可口俘獲人心，吃串串不吃小郡肝，那是不是顯得你有點傻了呀~這是成都串串必點的一道。小郡肝蘸上干碟麻辣香脆，口感飽滿。
<一米羊肉>
傳說中的一米羊肉，一次吃到方。小一米的木盤上，被羊肉卷擺得滿滿當當，紋理清晰，紅白相間，就算不懂行的，也能看出來是上好的羊肉。
涮好的羊肉在調好的醬料中蘸一蘸，滿心歡喜送入嘴裡咬下的那一瞬間，整個人都舒展升華了！
<肥腸結子>
沒想到咬下第一口，就被這軟糯又不失韌勁的口感，以及隨著咬斷肉質而溢出的肉汁兒，徹底征服了！！
再來說牛肉，品質非常高，牛肉類串串都是不裹料，光靠肉質本身的鮮香味就很好吃，肉質緊實，味道不要太美味！
<麻辣牛肉>
麻辣牛肉其實最大的感覺是嫩，吃起來越辣越想吃，店內的人氣之王非它莫屬，菜架子上的消失速度以秒來計算！
<折耳根牛肉>
牛肉家族的新寵，來自四川的折耳根包裹著牛肉，綿綿的口感和折耳根獨特的香氣，綜合了牛肉的辣味，這個味道你一定要嘗試下。
<芹菜牛肉>
芹菜與牛肉彷彿就天生一對，選用新鮮的牛肉與芹菜搭配，整體的味道又辣又香，滿嘴幸福！
店裡的每一個角落，裝修都很有范，這樣的環境下店名顯得格外亮眼，而且在不同顏色燈光的襯托下，讓人覺得這完全不像是在吃串串呢~
78陸拾伍小郡肝串串香
電話｜027—85812185
價格｜竹籤78元每斤，人均65元左右
特色｜食材新鮮 環境有特色 品類超級多
地址｜江漢區大洋百貨對面長江飯店一樓（民生路與統一街交叉口）
價格倍兒接地氣
簡直是業界良心
有種一夜回到解放前的feel~
讓人分分鐘就能開啟狂擼模式
現在號召全城串串控
一起來小郡肝擼串吧
串串控們，一起來快活吧
說的就是你，快約起來吧
