下周孩子早餐搭配方案 用心烹飪每一道食物

孩子早餐

健康味美

什麼是營養早餐？我們可以把早餐分為四大類，穀物、肉和蛋類、奶和豆製品類，蔬菜和水果類。四類皆有，就是營養充足的早餐。最簡單的配置就是：粥面、雞蛋、水果，奶。再給孩子每日來個核桃~

媽媽們跟著兔媽一起來吧，讓家人一起享受這美好的早餐時光~

星期一早餐

主餐：菜肉包

配餐：南瓜奶昔、花生木耳拌彩椒、核桃兩個

這道彩椒木耳，大家平時肯定不太吃，主要是兒童和青少年比較容易缺鐵，所以陳醋（醋酸）、彩椒(維生素C）都可以幫助木耳和花生中不被身體吸收的二價鐵還原成可以被身體吸收的三價鐵。

星期二早餐

主餐：肉醬面

配餐：拌雜蔬、酸奶杯

番茄肉醬意麵是義大利面的經典做法。番茄肉醬意麵的製作關鍵在於熬制出一碗濃稠得當、酸甜鹹度適中的番茄肉醬。

星期三早餐

主餐：蛋包飯

配餐：拌雜蔬、綠豆黃豆漿、楊桃

提前一天留點剩飯做蛋包飯。配菜可以自由發揮。

記得準備連夜浸好綠豆和黃豆一起做豆漿，綠豆有清熱解毒的功效，也是一種非常好的粗糧，營養很多在皮里維生素、礦物質、膳食纖維，還要類黃酮等。

星期四早餐

主餐：微波烤土司（土司、花生醬、雞蛋、蝦仁、玉米、青豆）

配餐：紅豆豆漿、煎蛋，水果一份

孩子都很喜歡吃西式的早餐~所以每周總讓他們過過癮，做法簡單，實在來不及，上點果醬或是煉乳~直接吃吧~

星期五早餐

主餐：紅棗紅豆薏仁牛奶粥

配餐：小三明治、水果

周四的吐司留兩片，做些小的三明治，配著粥喝，心情非常愉快~

家裡可以常備的材料

主食類：包子、饅頭、餃子、餛飩、麵條等。

干品菜：木耳、銀耳、香菇、紫菜、海帶等。

蔬菜：胡蘿蔔、黃瓜、番茄、洋蔥、西藍花、青豆、玉米、南瓜、番薯等。

堅果：核桃、芝麻、花生等。

肉類、蛋、奶也是必要的。

五穀：小米、黃豆、綠豆、紅豆等。

以上大家參考。都不要儲存太多的量，多了容易壞就浪費了，新的黃梅季又快到了，先把家裡的存量都吃吃乾淨再儲備吧。

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