中醫養生：「延年益壽」鍋貼杜仲腰片，家中自製，建議收藏
養生
04-26
【配方】豬腰200克，火腿150克，肥膘肉200克，小麥麵粉50克，杜仲10克，核桃肉50克，補骨脂8克，雞蛋清100克。
【做法】將補骨脂、杜仲、核桃肉去凈灰渣，烘乾製成粉末，豬腰去腰臊，與火腿、肥膘肉切成同樣大的薄片，在雞蛋清中加麵粉、中藥末、濕澱粉、熟豬油，調成漿。把肥膘肉攤開，抹上蛋清漿，貼上腰片，火腿片，入油鍋中炸成金黃色即成。
【功效】本方可延年益壽。
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