這種長在山上的草，你卻不把他當「寶」？簡單炒一炒比肉還好吃！

說起美食，無論何時何地對我們來說都是很有誘惑力的，飯菜不分貴賤，自己喜歡的才是最重要的，適合自己的口感，自己吃的開心才是好的，不過對於每個家庭來說，美食也是不一樣的，用心去做的那才叫美食。這種長在山上的草，你卻不把他當「寶」？簡單炒一炒比肉還好吃！

其實我們在山上吃到的野菜也有很多，不過今天要給你們介紹的這種並不是來自山上的野菜，這種野菜，我們平時也經常吃，但這樣的東西卻很少有人把它當作寶，放在家裡炒一炒，簡直比肉還好吃，這樣美味的春筍是不是你們的最愛呢。

春筍不僅可以拿來炒菜，也是可以煲湯的，營養價值這麼高的美味，其實他們就是來自山上的，或許剛開始還有人把他們當作野草，誰能想到現在這樣的東西還有這麼高的營養價值呢，放在家裡簡單炒一炒，比肉還要好吃的多。

春筍在吃的時候根本不用焯水，可以切片或滾刀塊，翻炒至春筍變黃變緊緻，再放調料。這樣還能保證它的鮮味，所以這樣的美食還真是適合我們吃的一道美味呢，營養價值也是很高的。

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