美國人竟對小龍蝦這麼瘋狂？吃了越南小龍蝦後，喊話中國廚師速來

對於中國吃貨們來說，小龍蝦並不陌生吧。它可以說是美食界的新寵。只要是吃過小龍蝦的人，很少有說不好吃的。而在這其中，我們中國的廚師可以說是吃貨們的大恩人。在他們的手下，一道道美味小龍蝦就出鍋了。

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從圖片就可以看出來，中國人看到小龍蝦就像著了魔似的。然而，你不知道的是，世界上並不是只有中國人才愛吃小龍蝦。在美國的路易斯安那州，當地人對小龍蝦也是非常著迷的。而且，他們吃小龍蝦可比我們早多了。在美洲大陸還全是印第安人的時候，當地的土著就已經有了食用小龍蝦的習慣了。

但是他們實用的小龍蝦可沒有我們的看著這麼鮮美。簡單而粗暴，他們採用水煮，將小龍蝦清洗後，加入玉米與土豆，在大鍋中高溫蒸煮，幾乎不會加入什麼調料。出鍋後，一般也不會加入醬料，直接去殼去頭的食用小龍蝦。所以，他們吃到的小龍蝦可以說是原汁原味。

而這一習慣最終讓越南移民給打破了。他們採用新的做法，不再採用水煮的方式，而是用黃油油燜，然後再灑上切碎的大蒜末和其它的一些香料。起初，當地的美國人是排斥的。因為他們吃了多少年的原味，看著越南人做的這個東西很臟。但當他們嘗試吃一口後，就會為這個味道著迷。他們甚至表示感謝越南的朋友讓他們吃上了如此美味的小龍蝦。

不過，有更高品位的美國吃貨表示，要是讓中國人來給你做一次，你才會體會到什麼叫真正的美食。

看來，我們的吃貨影響力不小啊。而且，有句話不是說，世界上最幸福的事之一莫過於用中國的廚師了。嗯，看來，我們考慮考慮開拓海外市場也是不錯的吆！

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