罕見宋代官窯雙耳四方瓶
宋代官窯瓷器 ，官瓷代表著中國陶瓷藝術的最高成就，屬於宋代五大名窯之一， 由官府直接營建。有北宋官窯、南宋官窯之分。官窯瓷器雖然在宋代瓷器中只佔極少數，但是由於其所處地位和具備的優越條件，使它在當時燒造了一批宮庭所需的高檔瓷器，其高超的燒造技藝和不朽的藝術價值，成為中華民族珍貴的文化遺產。
一 觀型
瓷之型代表和展現著歷史、人文、政治、經濟乃至形制和生產力發展的傳承脈絡。
是一個時段政治經濟發展演繹過程最直接的體現。
由於是最貼切、最真實的人文濃縮，因而，我們研究認識瓷之型的演繹過程也便於了解社會的進程與發展。
如果我們對某一類的器物，從起源到發展的全過程有一番系統的了解，如瓷壺類，那麼我們從器型，全然可以粗略地以型斷代，然後依據同時代的取材、用料、配方工藝、人文歷史等進行全方位的核實論證，就完全有可能準確的斷其年代。
假如說年代確立不了，那就容易張冠李戴，形成老虎吃天，無法下爪。
由此可說，鑒定瓷器，觀型斷代是堅定的第一要素。
二 看紋
這裡所說的紋主體放在繪、刻、劃、印、堆、貼、塑、鏤空、鑲嵌等紋刻。
老一輩的專家曾說，明白了形與紋就等於明白了器物的80%。
這一論點在無造假的前提下是完全正確的。器物的繪畫、裝飾、紋飾反映和體現了一個時代的人文歷史，風土人情，君王嗜好，以及生產力的發展和工藝水準。
紋飾的範疇可分為兩大類：一是皇家官類，二是民俗民風。
由於紋飾表現風格、特徵極其鮮明，為我們識別與斷代提供了很多便利。
例如我們將唐宋元明清的某一種門類的工藝器，做一番比對，我們從他們的變化演繹過程，便可讀懂相關的文化與歷史，並且能相應的了解當時的生產力的發展狀況。
而這些全然的了解與掌握，反過來等於為我們認識它們提供了最強有力的證據。
比如：沒有人會把定窯劃、印花與耀州地刻花混為一談；
也沒有人將元的貼花和吉州的印花分不開，這就是紋飾魅力與特徵所在。
三 看釉
通常人們將釉比做瓷器之衣，十分形象。
在一般人的眼中，彷彿所有的瓷之釉都是一樣的，其實不然。
大約從戰國開始進入漢，就在陶器上掛釉。
早期至唐多為石灰釉，而後為石灰鹼釉。
唐時釉中入玉粉，後來在加玉粉的基礎上，又加入瑪瑙粉等稀有原料。
於是自從上釉以來到民國，如果能將所有年份的瓷器上手撫摸，便會感到他們的手感是不一樣的。
其中有的堅如鋼，如五代柴之器（其中一種）；
有的非常潤，像宋代民汝器；
有的玉質感強；有的猶如石蠟；
有的從釉至胎都一種感覺，有的釉硬胎綿是另一種感覺。
這都源於配料和燒制工藝。
功底深厚的藏家一摸器之釉面，就能斷個八九不離十。
而一元配、二元配以及內入玉粉多還是瑪瑙多,高人皆能明白。
看釉的另一方面，是觀傳世痕迹。
只要傳世的一定有傳世痕；
只要是出土的，一定有土沁。
當然也與材質和年代以及存放環境皆有關。
觀釉的第三步是，看是否是出土器，因為只要入過土的，在器面上一定有入土的痕迹，而這裡所說的入土痕，不涉及釉下，而是指釉面被地下土質中的酸與鹼包裹之痕。
這種痕迹，見水以後便在器表有顯現，細如粉劑的塵沫狀，為灰白，有澀手之感。
這都是從觀釉可以獲得的信息。
這些信息為鑒真論假，可提供著一定的論證依據。
四 識胎質
胎作為瓷之骨，是瓷器之根本。
而這裡所講的胎，不是講修飾，而只講其原料成因。
我們知道，從兩漢三國、南北朝以至唐宋元明清，粗略的劃分一元配和二元配；
細緻的劃分則具體到某一個年代的官器民器，以至各個時期在原地取材。
我們說胎泥理論與五泥的運用是貫穿於千百餘年的制瓷工藝中的。
而我們除了對胎質本身的區別外，一切官器御品都根據皇家的要求，溶入了玉、瑪瑙、寶石等元素，形成官器御品中的特殊材質，可以這樣說，一切官器御品之所以胎骨細如膏泥，纏綿如美玉，堅硬如剛，滿足大與特大型工藝的燒造要求，根本的原因是材料決定一切的。
而他們為了燒制出一代佳器，原則上在遵循這一個原則：「無寶不燒器」。
於是一切官器御品中，除了展示著各自的風格特徵外，統一的原則是：
亭亭玉立，堅者如鋼，綿者如玉。而如果我們細細的將各個年代的瓷器做一個對比，那麼它們個性的凸顯是相當清楚地。
相信，不會有人把唐之胎會誤認為是清之胎。
這說明胎與胎在不同的年代，是有很大的差別的。
而從大的差別去著手、從小的方面去著眼，熟記於心，對鑒定真偽十分有用。
當然，從胎而言年代越是距離近的，越不好區別，這涉及一個功底功力的問題，但如果說我們真正的下到功夫，具有特殊風格的年代器，那還是可以分清楚的。
如元代早期的疏鬆、元至正時期的堅實、永樂的綿中有硬、宣德的綿松、成化的膏泥狀、康熙的緻密等等，這都是極具風格的。
如果一切掌握的很好，那麼也可為鑒賞古瓷提供便利。
從胎泥的進化演變來看，它的演繹過程是：
河泥膠質狀到窖泥漿包狀，再到合保泥的玉質感，及瑩潤無雜的漂白泥，這種進化過程的了解都予鑒瓷十分有利。
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