經常吃西紅柿的好處,給你總結好了!
各位網友好,歡迎來到泰山童姥!我們知道西紅柿內富含豐富的維生素,經常吃西紅柿對人身體會有什麼好處呢?
常吃番茄的好處
從番茄的營養素來看,番茄的確是一種健康的食品,常吃番茄的好處有以下幾點:
(1)抗氧化,預防衰老
就像陽陽媽媽一樣,常吃番茄可以補充維生素C和番茄紅素,它們具有清除自由基、抗氧化的效果,從而幫助我們預防衰老。
(2)美容肌膚
番茄中含有的維生素C具有美白的效果,這是很多人都知道的啦。
(3)健胃消食,幫助消化
番茄中含有的有機酸如蘋果酸、檸檬酸能促使胃液分泌,從而幫助我們消化脂肪和蛋白質。
(4)預防便秘
番茄中的膳食纖維可以促進腸道蠕動,促進益生菌的增殖,從而幫助我們預防、緩解便秘。
(5)降血壓,降血脂
番茄屬於鹼性食物,鉀元素含量高,可以幫助降低血壓。同時還可以降低膽固醇。血壓高、血脂高的人群都適合多吃番茄。
(6)保護心血管,預防癌症
番茄中含有的番茄紅素能夠預防心血管疾病的發生,也可以幫助預防癌症。
有專家表明:
每100g新鮮番茄中含有:蛋白質0.7~0.9g、脂肪0.2~0.3g、碳水化合物2~4g、鈣8~10mg、磷22~26mg、鐵0.6~0.9mg、鎂15~18mg、鉀240~270mg、鈉8~10mg、胡蘿蔔素0.3~0.5mg、硫胺素0.3~0.4mg、核黃素0.01~0.02mg、煙酸0.5~0.7mg、抗壞血酸10~25mg。
部分人士不適合經常食用西紅柿
中醫認為,西紅柿偏涼,脾胃虛寒的人士如果經常食用的話還會引起病情加重的癥狀。而空腹生吃西紅柿的話,還會刺激腸胃、使得胃酸分泌量過度,導致與胃酸結合成不易消化的物質,造成腸胃不適、胃脹痛等癥狀。
生吃還是煮熟了吃比較好?
西紅柿即可以生吃,也可以煮熟了吃。
人們認為生吃西紅柿,可以防止其中的維生素等有效成分被加熱給破壞,更具有營養價值。其實,不管生吃還是煮熟了吃都是可以的。生吃可以補充維生素C成分,而煮熟了吃可以補充抗氧化劑。
西紅柿原來還有抗衰老,延年益壽的功效,以後可以多吃點,又增長了點小知識,這可比敷面膜來得實在的多!
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