經常涼拌的黃瓜這樣吃，既下火又抗癌，夏季不吃後悔一年！

1：黃瓜+蒜：

說起黃瓜，很多人都知道，涼拌黃瓜是很爽口的一道冷盤，醫學研究表明，黃瓜所含膳食纖維能促進腸蠕動,降低膽固醇,高血壓和冠心病患者食之有益。黃瓜若與蒜搭配食用,則有清熱止渴、健胃消食、減肥輕身等功效。非常適合三高的老年人食用，不僅抵抗疾病，還能夠很好地幫助肥胖者減脂瘦身！

2：黃瓜+花生：

黃瓜是一種很好的綠色蔬菜，在搭配的時候也是有很多選擇的，比如黃瓜與花生搭配食用,有潤肺和胃、清熱止血的功效。適用於咽喉炎、扁桃體炎、牙齦出血、鼻出血、慢性胃炎。是去火消炎的最佳食療辦法，所以說，夏季的時候來一盤這樣的菜是非常的好的！

3：黃瓜+豆漿：

黃瓜不僅涼拌好吃，做熟了也非常好吃，醫學研究表明，黃瓜與豆漿搭配食用,有清熱解毒、潤燥止渴、降血糖、降血脂等功效。適用於糖尿病、高脂血症、單純性肥胖症患者食用。是綠色健康的減肥食品。在減肥的同時也不會讓自身的營養不良，是非常好的一種食物搭配，可以試試！

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