排骨胡蘿蔔玉米湯

玉米的營養成分比較全面 。最新研究指出 ,玉米中含有一種杭癌因子—谷胱甘肽。國內外營養學家給予玉米很高的評價認為：玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可與人體內多種致癌物質結合, 能使這些物質失去致癌性 。（也不知道是不是真有效，O(∩_∩)O哈哈~）

胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有「小人蔘」之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮髮油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分、

主料：排骨。玉米。胡蘿蔔

配料：鹽，料酒，姜

做法：

第一步：準備好食材

這個用的是大骨頭

第二步：骨頭過水去腥，然後洗乾淨備用

第三步：骨頭放入鍋中加適量清水，姜。適量料酒

第四步：骨頭大火煮開後，放入玉米和胡蘿蔔，適量鹽

第五步：再次煮開後，轉小火燉半個小時。出鍋。

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