養脾胃又助消化，山藥還可以這麼吃

山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，消化不良的慢性腸炎，食材簡單易做，適合腸胃比較差的小寶寶。

山藥紫薯朵

適用月齡：7M+

食材：紫薯泥30g,山藥泥30g,配方奶粉30g

做法：

①將紫薯和山藥蒸熟碾成泥，待用。

②配方奶粉中加入水150ml溫開水中，沖成配方奶。

③將山藥泥和紫薯泥用配方奶調勻攪拌成稠糊。

功效：山藥，紫薯都屬於薯類，含有豐富的澱粉，鉀元素山藥紫薯朵味道香甜，而且紫薯中天然的花青素具有抗氧化功能。

Tips：山藥削皮切片後與空氣接觸會變成紫黑色，這是山藥中含有的一種酶所致，將去皮後的山藥放入清水或者加醋的水中可以防止變色。

銀魚山藥羹

適用月齡：8M+

食材：青菜50g,山藥50g,銀魚粉2勺

做法：

①將山藥洗凈去皮用料理機打成泥，青菜洗凈切末。

②鍋內加水煮開，放入山藥泥並攪拌均勻。

③煮熟山藥泥以後，加入青菜末和銀魚粉，煮熟透即可。

功效：銀魚粉含有豐富的優質蛋白質，鈣，硒元素，營養價值高。銀魚山藥葷素搭配，同時含有薯類，營養均衡。

Tips：銀魚刺少，蛋白含量高，是適合寶寶吃的魚類之一，可以用銀魚粉代替，也可以自己選購新鮮的銀魚。

山藥百合黑米粥

適用月齡：11M+

食材：黑米10g，大米50g，山藥20g，干百合10g

做法：

①黑米，大米洗凈，浸泡2小時。

②山藥洗凈去皮，切丁，干百合撕瓣，泡發。

③大米黑米下鍋，加入適量水煮成粥，再加入山藥丁，百合煮熟即可。

功效：山藥口感軟綿，富含一定的酶類，有促進消化的作用。這道粥食材種類多，營養均衡，富含豐富的碳水化合物，鉀元素，B族維生素等營養成分，能幫助寶寶健康成長。

Tips：黑米外部有堅韌的種皮包裹，不容易煮爛，所以煮之前應該浸泡兩個小時，或者高壓鍋熬煮。

萵筍炒山藥

適用月齡：12M+

食材：萵筍50g,山藥50g,胡蘿蔔1/4根，核桃油適量

做法：

①將山藥，萵筍，胡蘿蔔洗凈去皮，切長條，焯水，瀝干。

②油鍋燒熱，放入處理好的食材翻炒至熟即可。

功效：山藥，屬於薯類，含有豐富的澱粉，B族維生素，碳水化合物，鉀元素等，搭配萵筍，紅蘿蔔，美味與營養兼得。

Tips：萵筍清脆爽口，色彩鮮艷，可增加輔食的「顏值」這道食物也可以作為寶寶的手指食物。

用最簡單的食材做最美味的食物

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