它被譽為是「腦黃金」，不僅能讓你變聰明，還能幫你摧毀腫瘤細胞

我們經常能夠在電視里的補品廣告中看到DHA的字眼，但是很少人知道它具體是什麼東西。對它有一點了解的人，叫它「腦黃金」。在科學上，它的嚴謹的定義是一種對人體起到重要作用的多不飽和脂肪酸，學名為二十二碳六烯酸。

為什麼說DHA是對人體極其重要的一種物質呢？因為經過科學家的研究發現，它是大腦神經細胞生長和維持過程中重要的營養物質，同時也是大腦和視網膜重要的組成部分，在成人的大腦皮層中佔到了20%，在人體視網膜中則佔了更大的比例，大約為50%。因為它能夠對人的智力、視力和記憶力等方面有積極影響，所以不少的商家突出它的主要功能來宣傳產品。

人體內無法產生DHA，一般人能夠從海鮮等含有DHA的食物中攝取它，而對於嬰兒來說，母乳是攝入DHA的最好來源。經過研究發現，飲食均衡的媽媽的母乳中含有豐富的DHA，為孩子的成長提供了營養的來源。DHA不但存在於大腦和視網膜中，它還存在於免疫細胞中。所以嬰兒在哺乳期能夠保證攝入足量的DHA，嬰兒的身體免疫力將會提高，並且其呼吸道疾病的發病率會降低。

DHA的功能作用涉及很多方面，它是人體大腦的重要組成，同時也能促進視網膜光感細胞的成熟，使光感細胞的成熟度提高。另外，根據最新的研究發現，DHA還能夠在人體內殺死神經腫瘤細胞，這讓科學家看到了尋找到治療其他癌症方法的希望。

但是需要注意的是，任何營養素的攝入都不是越多越好的，DHA的攝入也是如此。來自中山大學營養學的何志謙博士表示，營養的攝入需要均衡，如果攝入過多的DHA，則會對身體產生副作用，出現一些相反的現象，例如身體免疫力下降等。

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