茂名人，太好吃了！

四月，一個美好的季節！

這個時節的茂名！

不僅美出天際，更是太好吃了！

山珍海味，都在這片潘州福地中！

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生蚝

茂名人宵夜聚會的首選美食！

女人的美容院，男人的加油站，幼兒提升智力的捷徑，足以說明生蚝的價值！

瀨尿蝦

皮皮蝦，我們走！

食用瀨尿蝦的最佳月份為每年的四到六月間，肥壯的瀨尿蝦滿是膏脂，肉質十分鮮嫩。瀨尿蝦是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海鮮，肉質含水分較多，肉味淡而柔軟，有一種特殊誘人的鮮味。

蛤蜊

天下第一鮮！

有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質鮮美無比，百味之冠。是物美價廉的海產品。

小龍蝦

宵夜舞台上的新晉網紅！

香辣的醬汁淋在鮮美的小龍蝦上，剝掉殼的蝦身還沾點蝦膏，豪氣地將整個扔進嘴裡吃。表面些微的麻辣涌動著獨特香氣，蝦肉緊緻彈牙，根本停不下來！

一起吃過小龍蝦，我們就是「伐木累」了！

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牛雜

老西關飄來的美味！

發源於老西關地區的一道傳統美食。蛋白質較高，營養豐富，且很容易被胃腸吸收。

如今牛雜已在茂名遍地開花，各有特色。無論主食或小食，隨處可見它的身影。

荔枝

又大又圓！又嫩又甜！

這應該是無數茂名人的記憶，果肉味甜，鬆脆，很爽口。

龍眼

三尺農味！

又稱桂圓，益智。龍眼是中國南部和東南部著名果樹之一，常與荔枝相提並論。荔枝春過後，就是龍眼季，茂名人根本吃停不下來！

三華李

嶺南佳果亞冠！

三華李對肝病有較好的保養作用。唐代名醫孫思邈評價三華李說：「肝病宜食之」。三華李中的維生素B12有促進血紅蛋白再生的作用，貧血者適度食用三華李對健康大有益處。

菠蘿

菠蘿是我、鳳梨也是我！

菠蘿是世界四大熱帶水果之一（其他三種是香蕉、椰子、芒果），並排名第二。吃之前可以放在開水裡煮一下或者泡一會鹽水。可以去掉酸味和降低麻痹刺痛的感覺。

芒果酸

一口酸爽，夏天的味道

對於老饕而言，芒果是個讓人又愛又恨的果子，愛的是它的酸甜爽脆，香氣撲鼻；恨的是它肉與核結合緊密。而芒果酸的誕生，掃除一切障礙，每一口的飽滿，都是純粹的果肉！簡直是芒果控的福音！

砂鍋粉

吃過沙煲粉，就是茂名人！

茂名特有的小吃，在入夜的茂名街道，隨處可見賣沙煲粉的店鋪，沒有吃過沙煲粉，不能算是土生土長的茂名人！再附上一碟紅嘟嘟的辣雞，是一煲沙煲粉的靈魂所在！

古粽籺

從軍糧到小吃

是粵西地區的風味特色的小吃，起自俚人時代的粵西瑤民，至今已經有千多年歷史。原是冼太夫人行軍打仗時，所帶的蒸熟行軍即食糧食。歷經千年的改良，現在的古粽可謂是「包」羅萬千，想吃什麼餡料就包什麼餡料。

簸箕炊

米香、油香、芝麻香的完美融合

夏秋季節，將簸箕炊切成小方塊，撒上小芝麻或配蒜頭、醬油、花生油；冬春季節，將簸箕炊切成小方塊炒熱加辣椒醬。每一口，都是茂名的味道！

食慣嘴

一口人間煙火

從信宜傳來的美味，因其薄透、軟韌的特點，深受食客的青睞！最重要是夠便宜，只需3、4塊錢就是滿滿一碟！這一口人間的煙火，便勝過所有珍饈百味！

大家總說茂名是一座工業城市，

可我覺得它簡直是吃貨的天堂！

不說了

最姐要去做個行程表

趁這兩個月，約上小夥伴

把上面的都去吃一遍！

如果你還吃過其他地道美食

歡迎在留言區和大家一起分享哦！

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