雞翅誰還拿可樂來燒!這樣吃才夠爽,連骨頭都不用吐!
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04-26
說起美食,無論何時何地對我們來說都是很有誘惑力的,飯菜不分貴賤,自己喜歡的才是最重要的,適合自己的口感,自己吃的開心才是好的,不過對於每個家庭來說,美食也是不一樣的,用心去做的那才叫美食。雞翅誰還拿可樂來燒!這樣吃才夠爽,連骨頭都不用吐!
記得小時候最喜歡的就是吃可樂雞翅了,每次知道要做可樂雞翅都開心的不行,所以一直到現在我經常吃的一道菜也是可樂雞翅,上次表姐來家裡做客,我給她做了可樂雞翅,結果沒想到還被表姐嘲笑了一番,說什麼現在誰還用可樂來做雞翅啊,雞翅還得這樣來吃,連骨頭都不用吐,那才叫爽呢。
後來表姐就問我家裡還有沒有雞翅,說要給我露一手,鑒於我想看看她能做出什麼樣的雞翅,就連忙說有,有,有,就 看著表姐把雞翅裡面的骨頭先給剃了出來,接下來就把一些胡蘿蔔切成絲,就看著她把胡蘿蔔和金針菇給一起塞進了雞翅里,然後又拿了一隻小碗,倒入一湯匙蚝油,一湯匙生抽,少許白砂糖和水拌勻。
再把雞翅給煎成金黃色的之後,又把剛剛調好的汁給倒了進去,就蓋上鍋蓋了,大概過了有兩分鐘就端上桌了,表姐還對我說,趕緊嘗嘗吧,嘗了之後才知道為什麼剛剛表姐看不上我做的可樂雞翅了,這雞翅這麼好吃,還不用吐骨頭,要是我,我肯定也選擇吃這個雞翅啊,加上中間的蔬菜,吃的時候又不會感覺到那麼的油膩。這次表姐還真是沒白來,讓我又多學了一招。
※最美味的家庭美食,最全菜譜都在這,你會做幾道?
※實拍:火鍋店員工的工作餐,網友紛紛表示:有點不敢相信!
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