脾虛不長肉？太醫告訴你怎麼辦！

乾隆十五年十二月初三日

太醫給張晟看病

張晟這人本來體質就弱

脾肺兩虧，中氣不足

這一次他不僅吃飯沒胃口

還拉肚子

有時候嗓子里覺得乾乾的

老是想咳嗽

太醫一看，心裡有數了

他曾經也喝過不少中藥方

益氣、建中、扶脾、異功等都喝過

都是健脾益氣，幫助脾胃功能的

後來他胃口就慢慢好起來了

吃的多了，也不常拉肚子了

只是好得不徹底

也還是瘦弱

於是張晟對太醫說

「給我來個能長肉的方子！」

太醫想了想

開了歸芍異功湯和雲林潤身丸

補氣生肌，慢慢調理

張晟脾肺兩虧，中氣不足

所以用參、術、苓、草

也就是「四君子湯」

加上蓮肉、扁豆一起健脾益氣

輔以養血的當歸、白芍

益脾陰、生胃津的麥冬

稍佐陳皮、谷芽行氣消食

治療素體脾胃虛弱，復見飲食積滯

食積重，要理氣運脾

脾虛重，要健脾益氣

可以用四君子湯加米熬粥喝

古人稱它為「補氣第一名方」

稱其中正平和，寓君子意

也常把它們做進糕點裡

我們也可以學著做做糕點

像茯苓糕、棗泥山藥糕、期頤餅等

前兩個很多人都聽過

期頤餅大家可能不熟悉

期頤意指百歲之人

它出自張錫純《醫學衷中參西錄》

老人氣虛，不能行痰，致痰氣鬱結

症見胸次滿悶、脅下作痛者

以芡實、雞內金、白面、白糖四味

作薄餅，烙成焦黃色

是不是很想嘗試呢！

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