這幾道涼拌小菜最慢3分鐘搞定，夏季無法抗拒的美食，降溫又解熱

大千世界無奇不有，每天發生的各種新鮮事就在你我的身邊，這不最近發生了，這件事真的是賺足了風頭，好多人都在關注這幾道涼拌小菜最慢3分鐘搞定，夏季無法抗拒的美食，降溫又解熱！想知道背後的故事嗎？快來和小編一探究竟吧！

傣式檸香黑木耳

食材：黑木耳1碗，青檸檬2個、香菜3根

小米辣3個，大蒜3瓣，白糖1小勺，生抽1勺

1.黑木耳冷水泡發，清洗乾淨

撕成小塊，香菜切成段

小米辣斜切成段，大蒜切成末

2.黑木耳焯水煮熟，時間不要長，稍微焯燙一下就行

然後泡在冰水裡，這樣才能保持爽脆的口感

3.將蒜末和小米辣混合

擠入檸檬汁，加入白糖和生抽調味

4.將料汁倒在黑木耳和香菜上拌勻

裝飾上青檸檬片就好了

一口下肚，酸辣鮮香

頓覺胃口大開

好吃到根本停不下口

涼拌芹菜絲減肥餐

食材：

西芹適量，鹽、醋等調味料根據自己口味添加

做法：

1、西芹，洗乾淨後把筋從兩頭掰掉，凹口朝下片成片，在切成絲。

2、少許鹽，少許醋，再放點芝麻油，超好吃!

tips：

還可以再放點白糖，因為是減肥餐我沒放。

這樣做的芹菜比清水煮的更有食慾，芹菜富含膳食纖維，把肚子里的油脂、垃圾全捲走。

超好吃，非常爽口的涼拌芹菜絲減肥餐，讓你吃得飽飽的但吸收的脂肪卻少之又少，而且還有助於體內沉積毒素垃圾排出，是不是超想嘗試下。

涼拌紫甘藍

作者：happy985 2017-11-17

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涼拌紫甘藍

【材料】

紫甘藍半個 鹽適量 香油10ML 糖少許 生抽2滴 醋適量 白芝麻少許 辣椒油少許

【步驟】

1、把紫甘藍菜切洗乾淨切成細絲。

2、撒上鹽，用手把鹽搓勻，這樣菜更容易吸收到鹽。

3、倒入香油、辣椒油、糖、生抽、醋攪拌均勻即可。

【小提示】

1、也可以不用手把鹽搓勻，直接用筷子拌勻，但搓一搓會更入味一些。

2、調味品也可以根據自己的習好調節。

紫甘藍也就是紫色的包菜，比一般的包菜營養更高，不是煮熟吃，生吃最好，今天小編教大家做的就是涼拌紫甘藍，好吃又好做。

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