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入門級甜品四步做!夏日消暑利器多芒小丸子,足不出戶也能享用!

多芒小丸子是港式經典甜品的代表之一,由芒果、糯米小丸子做成。有時還會添入椰果、雪糕之類的甜品。

黃澄澄的芒果被攪打成濃稠的芒果漿,上面鋪滿小丸子和芒果果粒,地道的港式甜點做起來特別省時省力。入口綿軟順滑,軟糯甜香,只用一口就能愛上它~接下來為大家奉上多芒小丸子家庭版教程,廚房小白也能百分百成功!

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做法:

1、水燒開後倒入速凍小圓子煮至浮起,撈入放入冷水中備用

2、將芒果去皮切成小塊

3、白砂糖加入少許水,攪拌至融化,和一部分芒果粒放去攪拌機中攪拌成泥

4、將芒果泥倒入碗中,鋪上剩下的芒果粒和小圓子,最後薄荷裝飾

想要再冰爽一些可以在攪打芒果泥的時候放入冰塊一起喲,一般人我不告訴他~

還有不會的小夥伴可以點擊下方鏈接觀看視頻版本~

入門級甜品多芒小丸子,擋不住的Q彈誘惑!


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