這個東西鄉下成片扔掉，城裡人卻拿它當寶貝，補血抗癌得多吃！

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乍一看是不是感覺這個是茴香苗，其實並不是，大家對這個東西也不陌生，他就是胡蘿蔔苗！

村民為了胡蘿蔔長得更好就挑出大量的胡蘿蔔苗丟到，但是在城裡就把他當寶貝了，其實這個東西營養價值很高！

胡蘿蔔苗所含的熱量非常的少，他裡面的纖維素比較多，吃完後飽腹感較強，是減肥的神器。胡蘿蔔苗還可以增加人體的免疫力，抑制癌細胞的生長，對於防癌抗癌又有著重要的作用。

胡蘿蔔苗中的的芥子油和精纖維可以促進胃腸蠕動，能幫助體內廢物的排出。

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