普洱春茶到貨了，如何才能存出最好的普洱茶味道？

春茶預售已經到第四波啦，前三波大多茶友都收到貨了！廣東地區茶友，即將引來最頭痛的梅雨天，存茶往往就讓人發愁，因為茶葉儲存不當往往就會變質，輕者只是稍稍影響香氣和口感，嚴重者更是會發生霉變導致對人身體有害。所以，如何正確存茶就顯得尤為重要了。

普洱茶或者茶葉的儲存一般遵循四個要素。避光、防潮、隔絕氧氣、避異味。其中避光和避異味是絕對的，防潮和隔氧是相對的。

1.避高溫及強光

光線照射可以加速各種化學反應，會對茶葉貯藏產生不利的影響，所以茶葉應避光貯藏。

通常茶葉在貯放後，香氣滋味多少會發生變化，若同時在高溫高濕、陽光照射下，則會在短時間內使茶葉陳化變質。因此要喝上一口好茶，還要學會存茶。如果因為保存不當而影響口感那就太可惜了。

2.生熟分開存放

生熟分開存放。去市場上買幾個紙箱，以雙層或者層數更多的瓦楞紙箱為好。如果茶葉是整件購入的，則原件擺放即可。若是整提或者單餅購入，則根據生茶、熟茶分開，以年份為標準慢慢擺入封箱。

3.離地10公分

去買幾個木架，或者鐵架（避免有油漆味）。架子高度以10公分高為好，木板堆疊起來高度也以10公分為宜。將存茶的紙箱放在木架或木板上，離地離牆存放。

4.木炭吸潮

買個幾公斤木炭，有條件的買竹炭，沒條件的買普通木炭就可以。在每年潮濕季節的時候，以半公斤為一份，將木炭分成若干份，擺放在存茶室里的不同角落裡，待到潮濕季節過後，再將木炭拿出。天氣好的時候，將木炭拿到太陽底下暴晒，封存起來，來年潮濕季節再拿出來用。

5.梅雨天氣避免開窗

第五，在潮濕季節的時候，禁止開窗，等到風和日麗的時候，適當開窗通風。晚上盡量避免開窗。平常日子裡，不下雨的時候，每隔半個月，在天氣晴朗的午後，開窗通風半個小時左右。若是夏天，開窗時間選擇早上或者傍晚為宜。

6.保鮮膜隔絕濕氣

若是每年潮濕季節特別長的地區，可以在每年濕季的時候，用保鮮紙將紙箱外圍包裹起來，隔絕濕氣。

整 理丨茶小紅

圖 片丨網路

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！