Tasty 10：菠蘿炒飯

你來啦！以後你就是我的了

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Avicii 

00:00/04:34

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- 2018.04.24 /你變廚神的第十天

主菜

「菠蘿炒飯」

食材

配料

2份

1個菠蘿

8湯匙植物油，分開

打2個雞蛋

200克（?磅）大蝦

3瓣蒜，切碎

1個紅辣椒，切成小塊

1個洋蔥，切碎

400克（1?杯）大米煮熟

150克（1杯）混合蔬菜

1湯匙魚醬

1石灰，榨汁

2個洋蔥，切碎

做法

1

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用鋒利的刀仔細地將菠蘿縱向切成兩半。

2

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使用刀尖，切開菠蘿邊緣，注意不要切穿皮

3

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切下並穿過菠蘿肉，然後用勺子舀出菠蘿塊。 丟掉心並將肉體放在一邊。

4

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在一個大鍋里，在中火加熱2湯匙油。 用熱鍋炒雞蛋。。

5

一旦煮熟，將雞蛋推到一邊，並將蝦加入另一邊。

6

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炒到蝦剛熟。 將雞蛋和蝦從鍋中取出並放在一邊。

7

加熱鍋直到吸熱，倒入6湯匙油。

8

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加入大蒜，辣椒和洋蔥，攪拌至香。

9

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加入米飯和蔬菜，炒至米飯變成微棕色，蔬菜徹底煮熟。

10

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加入煮熟的雞蛋和蝦，加入魚醬和準備好的菠蘿肉並攪拌至所有食物充分混合在一起。

8

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在空的菠蘿半成品中加入一些檸檬汁和蔥。

8

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enjoy！

END

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