產後立即喝母雞湯可以大補，但寶寶就要遭殃了

文|育兒匠人

媽媽們生完寶寶後的第一餐吃的什麼？不管是在現實生活里，還是在電視劇中，只要有孕媽生了寶寶，家人就會為辛苦生娃的媽媽熬上一鍋母雞湯，據說這樣可以「大補」。產後立即喝母雞湯真的能達到大補的功效嗎？

在老一輩的傳統思想裡面，孕媽分娩過程中，消耗大量體力，加上血液和體液的流失，產後身體極度虛弱。而老母雞經過小火燜燉後，母雞中的營養成分大部分都融入了雞湯中，而且雞肉中含有豐富的蛋白質和脂肪，這些都是人體所需的重要營養素，因此孕媽產後能喝上一碗用老母雞燉的雞湯，更被認為是「大補」的最好方法。

然而科學證明，孕媽分娩後並不適合立即喝雞湯。可能此刻很多媽媽都會對此產生疑惑，難道老一輩傳承下來的「大補」方式都是錯誤的？這還要從孕媽分娩後的身體狀況和母雞湯的性質說起。

孕媽分娩後的身體狀況

產後的媽媽，身體中的雌性激素和孕激素明顯下降，而此時媽媽身體中的泌乳素就會慢慢增多。泌乳素也叫做催乳素，它對母乳的分泌起著非常重要的作用，然而泌乳素和雌性激素的關係是此消彼長，一般情況下當孕媽分娩後，泌乳素就開始「工作」，這時媽媽的乳汁就會慢慢多起來，這也是為什麼寶寶出生後能美美地吃上一頓。

母雞湯的性質

母雞中本身也含有大量雌性激素，即使經過小火熬制，雞肉中的雌性激素也會滲透到湯裡面，如果媽媽分娩後立即喝了雞湯，雞湯中的雌性激素就會和泌乳素產生「衝突」，如此一來，乳汁分泌也會受到影響，導致出現「回奶」的現象。

總之，剛分娩後的媽媽是不宜喝老母雞湯的，雖然是很「補」，但是對於寶寶來說，媽媽「回奶」了，那就麻煩了。不僅如此，哺乳期的媽媽也要適量食用大補的母雞湯，因為雞湯中脂肪含量較高，再加上一些大補的食材，媽媽食用後，容易營養過剩，進而導致產後肥胖。而且飲用脂肪過高的湯汁會使母乳中的脂肪含量增加，寶寶的消化功能很弱，食用稍微油膩的母乳都會使寶寶消化不良，引起拉肚子的情況。母雞湯是很補，但是什麼時候補，媽媽們也得好好斟酌一下，避免對寶寶造成不必要的影響。

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