要命，還是要糖果？

要命，還是要糖果——生活中真的有這麼玄乎的選擇題嗎？現在科學家告訴你，這個選擇題不但有，而且你還必須要認真思考，並作出選擇！

猛然讓你回答這個問題，恐怕你真的會感到茫然，因為在我們的飲食中，怎麼能離開糖呢？不錯，我們確實離不開糖，因為糖是自然界中最豐富的有機化合物，它以澱粉、纖維素等多種形式存在於糧、谷、薯類、豆類以及蔬菜水果中，是人體三大主要營養素之一，它供給人體的熱能約佔人體所需熱能的60～70％。如果讓人們拒絕糖，那不是玩笑開大了嗎？

其實，科學家讓人們拒絕的不是糖，而是糖果，是人們加工製成的固態或半固態甜味食品。因為人們在正常的飲食中，已經能夠獲取足量的糖了，如果在額外地不斷補充糖果，那就會出現問題了。

早些時候，科學家們就發現，吃糖過多可影響體內脂肪的消耗，造成脂肪堆積；可使體內鈣質代謝紊亂，造成小兒骨折，甚至導致佝僂病；會使人食慾不佳，影響食物的攝入量，進而導致多種營養素的缺乏；如果又不注意口腔衛生，則為口腔的細菌提供了生長繁殖的良好條件，容易引起齲齒和口腔潰瘍；容易引發白內障等多種眼病；會減弱人體白血球對外界病毒的抵禦能力；還會導致心臟病、高血壓、血管硬化症及腦溢血、糖尿病……

糖果之害似乎真可以用「罄竹難書」這四個字來形容了。如前不久，世界衛生組織調查了23個國家人口的死亡原因，最後得出結論：多吃糖比吸煙危害更大，長期食用含糖量高的食物會使人的壽命縮短20年。最近，美國三位科學家嚴肅地告訴人們，高熱量的甜食已間接導致全球每年有3500萬人死於諸如心臟病、糖尿病和癌症等疾病。

因此，科學家鄭重呼籲人們，呵護生命，遠離糖果，甚至要像戒煙酒那樣，戒糖果；此外還建議對含有任何額外添加糖分的加工食品和糖果加工企業，徵收更多賦稅。

如果現在再讓你回答「要命，還是要糖果」的問題，你會給出什麼答案呢？

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