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台北旅遊吃了只10斤重的龍蝦,這龍蝦比壯漢的胳膊都粗,大口吃真過癮!

朋友去台北旅遊的時候,知道這邊的美食好吃,就一路不停的吃吃吃,什麼 台北最有名的蚵仔煎、棺材板、台灣香腸等他全吃遍了,還慕名去吃了海鮮,吃的還是一隻10斤重的大龍蝦!就是圖中的這種,看看它的個頭夠大吧?朋友180的大個子,長得也很壯,但是把龍蝦和他的胳膊放一塊,那龍蝦可比他的胳膊還要粗呢!

再把它平放在案板上,看看它的樣子吧。看出它的個頭大來了吧?你那這隻龍蝦都肥成什麼樣了,這麼肥的一隻龍蝦,一定非常好吃吧?

現在廚師開始處理這隻龍蝦了,無把它擺放在案板上,然後把它的頭給扭掉,再把它身上的殼子去掉。這隻龍蝦身上的殼子很好去的,只用了一兩刀,就把它的殼子給弄下來了。

看看這剝出來的龍蝦肉,看起來非常的嫩,非常的好吃。這個龍蝦肉的做法是2吃的,如果是只做成一道菜的話會放不下,而且做成一道菜有點浪費。

一種做法是把龍蝦肉和海草一起煮了,然後放在龍蝦殼子里,擺好形狀。

第二種吃法是把龍蝦肉切成小塊,再準備一些胡蘿蔔、青紅彩椒等,把龍蝦肉和它們一起炒著吃。

做好後的龍蝦是不是挺饞人的?大口吃起來太過癮了!這麼好吃的龍蝦,你想吃嗎?

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