米飯的不要再做蛋炒飯了,學會新做法,孩子吃了還想吃,太美味了
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04-27
米飯的不要再做蛋炒飯了,學會新做法,孩子吃了還想吃,太美味了,做法簡單,喜歡的跟緊我的步伐,一起來學習吧
用料
雞蛋2個
黃瓜半根
拌飯料1袋
糙米飯1碗
棋格子飯糰的做法
準備食材:黃瓜半根、拌飯料一袋、雞蛋兩顆、糙米飯,雞蛋之保留蛋黃,打散入碗中,攪拌均勻後,過篩兩遍(這樣可以保證煎出來的蛋餅光滑)。鍋中放一層薄薄的油,倒入蛋液,小火煎至表層凝固(不用翻面)
拌飯料放在米飯上,攪拌均勻。
在手中團成一個小圓球。
攤好的蛋皮切長條,黃瓜用刮皮器刮成薄片,一分為二。
盤子上蓋上一層保鮮膜,先擺上蛋餅條。
如圖一次穿插黃瓜條
一上一下穿好。
放上飯糰
用保鮮膜給助力,捏成一個圓球,固定5分鐘。
取下保鮮膜,棋格子飯糰就完成啦!
小貼士
蛋皮要多過篩兩次,這樣煎出來的蛋皮才會光滑。除了黃瓜片,也可以用火腿片代替,粉粉嫩嫩的好可愛!如果沒有拌飯料也沒關係,可以用紫菜碎、熟芝麻代替。美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食
※土豆別再炒了,這麼做,孩子一口氣就能吃三個,比大魚大肉還好吃!
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