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多點創作少點外食

當我正在為晚上的晚飯準備食材的時候就聽到隔壁傳來一陣響亮亮的敲門聲,「咚咚咚,某某外賣,你的外賣到了!」現在生活就是如此快速,方便,一步到位,只需要一通電話,一個訂單就可以輕鬆的解決肚子的燒腦問題,這樣下去還會有多少人去認真的採購食材,花盡心思的去製作美食呢?!

雖然我以前也是對外賣很讚許的,畢竟還是很方便快捷的,並且品種也是很多樣的,但是慢慢的我發現了,外賣除了油水大就是重口味,三天兩頭的還會吃壞肚子,不間斷的還要在外賣里來幾局大家來找茬的反胃遊戲,沒過多久我的胃立馬和我叫停板了起來,我只能開始了反省,可問題到底是出在哪兒呢,經過我的分析我發現問題還是出現在我自己身上,那我只能去改變我的飲食模式,那我就開始自己動手製作吧,杜絕外賣,全力開始抵制外賣。

自己動手,豐衣足食,那就從一碗簡單的西紅柿雞蛋面開始,當我吃著我自己做好的西紅柿雞蛋面的時候我才真實的體會到這不僅僅只是一碗心知肚明的西紅雞蛋面,這更是一碗有溫度,有力量的面!做面的過程完全的不需要任何人的指手畫腳,你大可以把自己當成一位創作者,敞開手腳的造起來,想怎麼創作就怎麼創作,想加什麼食材就加什麼食材,完全量身定做,吃上去也會覺得吃的稱心如意,何樂而不為呢?!

去年有一段時間我們這某某麵筋館因為麵筋鬧出一些食物中毒的毒麵筋事件,所以很長一段時間沒人敢再去吃麵筋了,從哪兒以後我就幾乎不從外面買麵筋吃了,每當有想吃麵筋的衝動的時候我就自己去做一些來吃,如果你是覺得麻煩費時,哪怕是買上一種速食麵筋,自己拿熱水泡泡,切一些黃瓜絲,撒一些芝麻,攪拌過後味道也是絲毫不差呢!多動動手,多思考一些,減少一點來路不明的外食也不是不可以的!

不是所有的外賣都可以替代你自己親手製作的便當,也不是所有的外食都可以符合你自己的胃,想吃什麼就去試著去做做看,不一定你就是那個還未能解鎖的隱藏大師呢!

對自己好一點,從少點一頓外賣,少吃一餐外食開始,親自下廚享受一次只屬於你的烹調時光吧!用心去感受烹調中孕育出的樂趣和滿滿的幸福感吧!

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