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很多人最愛的海帶,切記別和它一起吃,別吃壞身體吃沒了健康!

很多人最愛的海帶,切記別和它一起吃,別吃壞身體吃沒了健康!

吃海帶有什麼好處?吃海帶補血。海帶中所含的鐵元素和維生素B12都是人體造血所需要的重要元素,貧血人群可以適量的吃點海帶來補充血液;此外,海帶還能降低血液粘性,吃海帶既可以補血又能夠起到防止血液凝固的作用。海帶味咸、性寒,入肝、胃、腎三經,具有消痰利水的功效。現代研究表明,海帶含胡蘿蔔素、B族維生素以及鈣、鐵等人體必需的營養素,常吃海帶對身體有好處,但你可要注意搭配,搭配不當會中毒哦!

海帶雖好,但千萬不能和它一起吃,小心是慢性自殺!

柿子

兩者同吃會生成不溶性的結合物,可能導致胃腸道不適。

豬血

海帶和豬血相剋,兩者同吃不利於消化吸收,導致便秘。

吃海帶後不要馬上喝茶,因為茶含鞣酸,海帶中含有豐富的鐵,鞣酸會阻礙體內鐵的吸收。

酸澀的水果

吃過海帶也不宜吃酸澀的水果,酸澀水果中的維生素C與海帶中的砷相作用,易形成有毒物質。

甘草

海帶屬於咸寒冷滑的食品,並含有豐富的碘,容易與甘草中的某些成分發生不良反應。故服用甘草時,一定要禁食海菜。

酸性食物

海帶屬鹼性食物,最好不要同酸性食物同吃。

你中招了嗎?

與海帶相宜的食物:

宜與蝦同吃。蝦補鈣,海帶能預防胃癌和大腸癌,孕婦多吃海帶有助於胎兒的生長發育;

宜與豬排骨同吃。排骨和海帶燉吃,可治皮膚瘙癢。


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