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剩米飯別扔了,學會這種新吃法,簡直厲害了!

我想應該有很多人都一樣,煮米飯不是煮多了就是煮少了。所以在平時煮飯的時,多少會剩一點米飯吃不完,倒掉吧,太可惜太浪費了,但是放一晚上又不好吃了。很多人實在不知道控制米飯的量。幾天就要告訴你剩米飯不要扔了!

今天要用剩米飯來自製蛋包飯,味道會更美妙。蛋包飯是日本人的發明,其實就是高配版的炒飯,準備米飯,進行炒制,放姜蒜爆香,再放一些自己喜歡的配料,炒到食物變軟後放入米飯翻炒後盛出來。

加蛋打到起泡為之,在雞蛋里加適量鹽胡椒粉打勻,在鍋里倒油,在倒入蛋液攤成蛋皮。蛋液快要凝固的時候,把米飯倒在蛋皮旁邊。小火慢慢揭起另外一半蛋皮,將邊緣粘上。

在做好的蛋包飯上放入自己平時喜歡吃的各種醬料,比如沙拉醬,番茄醬之類的都可以,在選擇一個漂亮有顏值的盤子,就可以最後準備出盤!怎麼樣看著還不錯吧!好看又好吃!

這款自製蛋包飯的做法是不是超簡單,所以以後的剩米飯不要扔掉了,浪費了,這款自製蛋包飯尤其適合忙碌時沒有太多時間做飯的,分分鐘搞定,顏值又爆表!學會你就厲害了!


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