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用他們做的麵包,補血活血,女人多吃容顏不老

用他們做的麵包,補血活血,女人多吃容顏不老

現在的人,十個中,有九個半都是吃貨,這沒有什麼不好意思不承認的,這也不是什麼丟人的事,反而很多人對自己是吃貨很自豪,不過吃貨們要注意了,別整天關心自己吃什麼,要多關心自己會做什麼,外邊美食再好吃,也是要錢買的,還不如自己會做一道簡單的飯菜有意義。這些只是好心提醒,至於自己怎麼做還是看自己,現在來看今天關於一些美食的文章吧。

我今天做的這個麵包非常好吃,有歐包的口感,食材用的是黑糖、紅棗、葡萄乾,氣血雙補的養生麵包。黑糖蘊含著大量的營養物質對肌膚的健康、營養有著獨到的功效。黑糖中含獨特的天然酸類和色素調節物質,可有效調節各種色素代謝過程,平衡皮膚內色素分泌數量和色素分布,減少局部色素的異常堆積。還有紅棗,大棗以其果實碩大,果肉肥厚,營養豐富,風味獨特而著稱於世。棗中富含鈣和鐵,對防治骨質疏鬆 、產後貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。

準備

做法如下:

1、全麥奶粉和牛奶,酵母粉全部揉成團,不需出筋,也不需光滑,成團即可,然後冷藏過夜。

2、牛奶中先取50g加入黑糖,煮至黑糖溶化,放涼備用。

3、紅棗去核切碎,葡萄乾事先用蘭姆酒浸泡,用廚房紙巾吸干水分。高筋麵粉,酵母粉,鹽和蛋放入攪拌缸,倒入放涼的黑糖牛奶,將中央種麵糰撕成小塊加入一起攪拌,最後加入奶油,打至可拉出薄膜的程度。

4、把麵糰按扁,放上紅棗及葡萄乾,包裹起來揉勻,整成圓形,鬆弛30分鐘。

5、分割為8等分,滾圓後放入紙模中或者不用,最後發酵20分鐘。放入烤箱前在麵糰上噴些水,因用的是黑糖,為免上色過深,所以不刷蛋汁。350°F烤約20分鐘。烤好以後就可以了。

對任何人而言,美食都是一種生理需要,更是一種生活情趣,是養生之道,亦是一門藝術。美食不僅深受市井百姓青睞,就是近現代大師,也樂此不疲。他們與美食的不解之緣,也留下了許多趣聞軼事。

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