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令人垂涎三尺的國外特色火鍋,我最想要吃第三個,你呢?

有一種美食受到了全世界人民的歡迎,尤其是在寒冷的冬季,很多人多愛吃,那就是火鍋。其實在不同國家流行的火鍋種類也各有不同。今天,大家一起來圍觀下這些國外的特色火鍋,每一個都令人垂涎三尺呢?

印度的火鍋要首推「咖哩火鍋」,除了特製咖哩,還會加上本地土生土長的番葉等香料。咖喱鍋湯汁很濃郁,放進去煮過的蝦、肉、蔬菜都是超有味,好吃到可以不用另外蘸調料。對於愛吃咖喱的吃貨來說,一定要試一下哦!

泰國著名的冰炭火鍋以木炭為燃料,火鍋的最顯著特點「酸」和「辣」,極具泰國特色。湯的鮮美與酸菜的爽口完美結合在一起,令人齒頰留香,又沒有肥膩的口感。就著酸辣的湯料就可以吃得津津有味,輕輕鬆鬆一兩碗飯下肚。

在瑞士的諸多種火鍋中,乳酪火鍋是最受歡迎的。將乳酪倒進鍋里煮化後,加入一定數量的白酒或者果酒調出特殊的口味,然後蘸著吃,裹滿芝士的食材別提多解饞了!好吃到爆炸,口味綿長唇齒留香!

韓國最傳統的火鍋就是「石頭火鍋」了,跟石鍋拌飯的原理一樣,用石鍋來保持鍋內的高溫。鍋底全是辣味調料,上面蓋滿了肉和新鮮蔬菜,滿滿一鍋食材在濃濃的韓式辣醬中翻滾,辣出大汗……想吃什麼就涮什麼,只需一頓火鍋,其實眾口也沒有那麼難調了。


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