醫話國醫大師張震:人活三口氣,九十歲仍年輕!
國醫大師張震是我國研究中醫證候學的先驅,其學術成就是中醫人中的佼佼者;同時,這位耄耋老人的健康情況,也是同齡人拍馬不及的。如今的他依舊在每周一按時出診,每個上午能連看二十幾個病人,精力絲毫不亞於青年人。
在採訪中,張震侃侃而談、邏輯清晰,不見一絲疲態。而這些都得益於他用幾十年養成的生活習慣踐行著自己的養生之道。
人活三口氣,重點在脾胃
作為疏調氣機學派的創始人,張震認為,人活有三口氣:天氣、地氣和人氣。
所謂「天氣」就是人體吸收的空氣,從鼻孔入;
所謂「地氣」就是水谷精微之氣,從食物中得,從口入;
所謂「人氣」乃先天之氣,父精母血,孕育而成。這口氣放在腎臟里,又可以稱之為「元氣」。整個生命過程中都在消耗這個「元氣」,所以如果不及時補充很快就會消耗完。那麼怎麼補充「元氣」呢?
張震說,天上抓一把,地下抓一把。就是從天氣和地氣中補。將人體吸收的天氣和地氣更好地轉化為人氣,使得人氣充裕,人體才能夠健康長壽、永葆青春。
張震認為,想要養好三氣,就要調養好脾胃功能,吸收好食物的水谷精微之氣,適量運動,作息規律,提高睡眠質量。
「廚師老張」吃喝有講究
張震不僅是國醫大師,更是家裡的一名做菜的高手,他擅長做地道的雲南菜。家裡任何一個人的廚藝都敵不過張震的「老滇味兒」。
患者們也常說,張震開出的中藥味道不苦還很好喝。有個小患者吵嚷著非要喝張震開的葯,「張爺爺開的葯酸酸甜甜,挺好喝。」
張震認為,不管是治病的中藥還是補充能量的飲食,味道好挺重要。
在平日,張震十分注重用餐時間和細嚼慢咽,每頓飯吃夠30分鐘是張老多年來養成的習慣。
張老認為,人在細嚼慢咽地進食時,大概20~30分鐘左右就可以吃到七八分飽。「有些人狼吞虎咽後總覺得吃不飽,其實已經吃過量了。」
張震認為,吃得多少,胃會在30分鐘後給出信號,所以不妨在吃到30分鐘時站起來走一圈,這時候就會覺察到飽腹感,就不會再吃了。
為了保持這個最適宜的度,張震原來進食都是看著牆上的時鐘,不過幾十年過去了,張震已經形成了規律,就不需要再盯著時間了。
「運動達人」的睡眠經
平日里「運動達人」張震會和老伴兒在早餐過後出門散散步。
張老散步的特點就是兩個字「慢、穩」,不知情的人或許會以為這是因為上了年紀所致。但殊不知,其實幾十年來,張震一直緩步慢行,從不進行任何劇烈運動。
張震認為,運動要適度,一味地追求劇烈運動是無益於健康的。
除了慢走散步外,張震還一直堅持打太極拳。他認為,太極拳集頤養性情、強身健體、技擊對抗等多種功能為一體,不僅可以調節陰陽、經絡,更可以調節心神,使身體達到一種中正平和的自然狀態。
除了運動要適度外,張震認為,良好的睡眠對身體健康非常重要。
無論是對失眠者還是多夢者,張震建議,在睡覺之前首先要靜下心來,不要心猿意馬。另外可以在睡前可以試試按摩勞宮穴、神門穴、神庭穴、印堂四個穴位至酸麻脹痛。
張震說,按揉者四個穴位就像是為「神」收拾好了卧室,然後命令身體從百會穴到湧泉穴(即頭頂到腳底)放鬆,在這個過程中就會不知不覺睡著了。
除此之外,張震的床頭常放著一碗「安神湯」,百合30克,加五味子2~5克,煮好後可以在睡前飲用,輔助睡眠。
長壽需要「忘性大」
「忘記自己的年齡」是張震在和雲南的壽星醫生魏淑珍(103歲去世)請教養生之道時收穫的長壽秘訣。
《老子》有云:「吾有大患,及吾有身;及吾無身,吾有何患。」張震從少年時就有著深厚的古典文化積澱。
當魏淑珍說起此話時,張震也頓悟:人要長壽,首先就不執著顧忌自己年齡及身體。
張震的另一個長壽秘訣就是跟老伴兒搶著做家務活。
張老說,做家務不僅鍛煉身體,還能增進夫妻及家庭之間的和睦,整個家庭的氣氛都非常融洽,大家心情舒暢,自然就少生疾病。
論養生之道,張震從儒家的中庸之道和道家的清靜無為理念中受到了啟發。任何事情,別太過分,別太計較,順其自然。
今年,張震作為雲南省的首位國醫大師,有人在祝賀時提醒張震,「您年紀大了,千萬不要太高興啊。」張震笑著說,自己一生坎坷,之所以能順利地走到今天,就是因為擁有一顆平和的心。
正如《黃帝內經》所言:「恬淡虛無,精神內守,病安從來?」
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