解答烘焙蛋糕是用生牛奶還是熟牛奶 讓你成為美食達人

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相信我們對蛋糕都不會覺得陌生，這是因為對於我們來說，蛋糕其實是一種很常見的甜品。蛋糕不但可以很美味，而且還可以給我們的身體提供一定的熱量。很多人都喜歡烘焙蛋糕，因為在製作蛋糕的過程中會讓心情愉悅。但是想要烘焙好蛋糕，我們需要選擇好牛奶。那麼想要烘焙蛋糕的時候是需要熟牛奶還是生牛奶呢？

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一，烘焙蛋糕的時候要用熟牛奶

其實我們都知道很多蛋糕裡面都有牛奶的成分。如果蛋糕裡面沒有牛奶的成分，那麼這種蛋糕就會顯得很沒有味道。但是並不是說是牛奶就可以放到蛋糕裡面來，我們需要區分牛奶的種類以及牛奶的生熟。一般來說，牛奶可以分為純牛奶還有甜牛奶，以及生牛奶和熟牛奶等等。烘焙蛋糕時我們需要使用熟牛奶，因為熟牛奶會有很濃的香味。

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二，烘焙蛋糕時要掌握方法

其實除了在烘焙蛋糕耳朵時候放入熟牛奶之外，我們還需要注意很多的事情，這樣才能讓蛋糕變得更加美味和營養。建議大家在製作蛋糕的時候盡量要掌握一些方法，比如說製作成品的技巧以及放調料的技巧。

當然，大家喜歡烘焙蛋糕是因為烘焙蛋糕這個過程本來就是比較讓人開心的。所以建議大家在烘焙蛋糕的時候帶上自己的好朋友以及親人，這樣可以增強自己和朋友以及和親人的感情，這當然也是烘焙蛋糕的意義所在。

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