孩子不吃蔬菜，女友嫌飯菜沒情調，waiter 來份兒義大利面

沒地方買專業食材？沒關係今天教大家一道營養健康有美味的家庭自製版義大利面。

食 材

義大利面 / 蒜蓉 / 洋蔥 / 番茄

肉末 / 紫甘藍 / 胡蘿蔔 / 彩椒 / 西藍花

（食材根據自己的喜好調整）

調 味 料

番茄醬 / 鹽 / 橄欖油

（根據個人口味適量添加）

步 驟

1、鍋里加水燒開，加入一點鹽，再放入義大利面，煮8-15分鐘。

2、煮麵的同時，準備其他食材

?少量胡蘿蔔、洋蔥、彩椒、紫甘藍切絲備用

?番茄去皮切丁、少量紫蘭花切小塊備用

?肉末放少許鹽，料酒和澱粉拌勻

3、義大利面煮好後撈出瀝水，放點橄欖油拌勻打散，備用。

4、燒水，將準備好的西藍花、胡蘿蔔，加入微量鹽焯熟。

5、鍋里倒入適量橄欖油，把肉末（豬肉，牛肉都可以）放入鍋內翻炒變色盛出。

6、鍋里餘下的油中，加入蒜末、洋蔥炒香，洋蔥炒軟後，倒入番茄炒出汁，倒入炒好的肉末，倒入彩椒，倒入焯好的西藍花、胡蘿蔔翻炒均勻。

7、加四到五勺番茄醬一起煸炒，再加入少量淡奶油，翻炒均勻，加少量鹽。

8.把意麵放進鍋里和醬料拌勻，撒一點點胡椒粉出鍋裝盤，加入少量紫甘藍，撒上芝士粉盛出。

一道家庭版營養意麵就做好啦

不管你做的好不好吃

我們在一起吃著自己做的美食，聊著天兒

這就是幸福的生活！

GIF

關注我們

我們將為您展示出乎意料的世界

我們不止探索全球美景，更將在路上留下自己的腳印

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！