家裡沒烤箱卻想吃甜點，教你好方法在家簡單做出

在現在有一個很盛行的活動，那就是做烘焙，不管是年輕的小白領，還是家庭的媽媽們，都喜歡學著做一做小蛋糕小餅乾之類的東西，當然這小白領是為了滿足自己吃貨的心，媽媽呢則是學會一道技能，隨時能滿足孩子想吃的心。

經常看到賣的蛋糕很是誘人，但是想到好看好吃就是怕有很多不健康的的東西，卻不很不敢大膽的買著吃，但是你有沒有想過自己在家做一款呢，自己做著開心還可以讓孩子也參與，一起做好吃的，美味和樂趣同在哦 。

不過做甜點沒烤箱不要緊，下面告訴你一款，沒烤箱一樣做的出讓孩子喜歡的蛋糕或者小餅乾，關鍵的是自己做的放心呢，美味好吃的糕點，一起看看這一款不用烤同樣能作出的美味蛋糕。

一款誘人的芒果蛋糕，首先黃油切一小塊讓其自然的融化，我用了小孩喜歡的奧利奧碾碎。然後加進黃油中一起拌勻，接著倒進模具的三分之一壓的緊實一點，然後塞進冰箱冷藏二十分鐘。接著金黃的芒果切成丁，倒進料理機，還有淡奶油和乳酪奶油也加進去，一起攪打到淡奶油有紋路的樣子。

馬來的明膠用涼水浸泡，然後加熱融化之後倒進芒果奶油中拌勻，加到打發的淡奶油中拌勻。冰箱拿出餅乾模具，加進芒果奶油餡蓋滿模具，然後放幾顆芒果丁。繼續倒進去一點點的芒果奶油餡，放上去芒果粒，完成之後放冰箱冷藏半天。

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