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快去湄潭聽「一片樹葉的故事」,別枉負了大好春光

1939年,民國中央實驗茶場落戶湄潭,這是中國第一個從國家層面建立的茶葉科研生產機構、實驗示範規模化種植茶場。實驗茶場的成立推開了中國現代茶葉的第一扇大門,而79年後的今天,湄潭茶已名揚天下。昨天,「春行茶鄉」媒體採風團參觀了湄潭的「天下第一壺」茶文化公園、多個博物館和中國茶城,了解茶文化的同時也知曉了湄潭茶的前世今生。

茶場落戶湄潭,推開中國現代茶葉大門

昨天上午,採風團先來到了位於湄潭縣城郊的貴州茶工業博物館。博物館內陳列的都是已「退休」多年的制茶機器。據了解,貴州茶工業博物館正是過去民國中央實驗茶場的制茶工廠。

1939年,中央農業實驗所和中國茶葉總公司聯合創辦的中央實驗茶場落戶湄潭,隨後租用義泉萬壽宮和水府祠作為場部辦公場所及茶葉加工車間。這為日後貴州乃至全國茶葉的發展奠定了堅實的科研基礎和深厚的人文底蘊。在博物館內,採風團了解了貴州紅茶和綠茶出口的歷史,看到了茶工業發展歷史中的各類制茶機具,感受到了湄潭茶從無到有、從小到大,制茶機具從低端到高端、從簡易木製走向現代化的變化。

在「天下第一壺」,茶藝師正在表演威寧的「烏撒烤茶」

隨後,採風團又來到「天下第一壺」和全省唯一一家以茶文化為主題的生態博物館——貴州茶文化生態博物館。「天下第一壺」由茶壺和茶杯組成。主建築「茶壺」共十層,是中國茶道館,也是中國茶文化博物館。內有各種茶知識科普、茶文化休閑、茶產品茶藝展示、茶道表演,功夫茶表演等,陳設講究,擺件精美,每層都會給參觀者帶來不一樣的驚喜。而貴州茶文化生態博物館則全面、系統、精闢的展示了貴州茶文化從起源發展至現在的全過程。

產業發展數十載,去年湄潭茶產值超42億

堅實的科研基礎加上悠久的茶文化底蘊,湄潭如今已是貴州最大的「茶園」,而且在「全國重點產茶縣」中排名第二。

據統計,2017年湄潭縣投產茶園達56萬畝,茶葉總產量6.16萬噸,產值42.7億元,茶業綜合收入102.7億元。全縣有茶葉生產、加工、營銷企業、加工大戶538家,其中註冊企業390家,年產值500萬元以上的企業350家,國家級龍頭企業4家,省級龍頭企業22家,市級17家,加工廠、加工大戶148家。產品涉及綠茶、紅茶、黑茶及茶籽油、茶多酚、茶樹花等12類綜合開發產品。

「去年中國茶城的茶葉交易量超過了15億元,預計今年將突破18億。」中國茶城總經理楊鵬告訴遵義晚報記者。

據楊鵬介紹,目前共有487家茶企入駐中國茶城,其中以黔北茶企為主。除此之外,浙江、四川、安徽等地的不少茶企也入駐了中國茶城,如今的中國茶城已是全國最大的綠茶交易中心。這裡的茶葉大部分都銷到了省外,越來越多的人喝到了湄潭茶。據了解,未來湄潭縣將不斷推動茶產業提質增效,轉型升級,努力實現「產業興、人氣旺、生態好、環境美」的產業發展目標。

如果想暫時擺脫城市的喧囂,那不妨帶著家人到湄潭轉一轉。看茶海、品香茗換一份心境,更能了解茶文化和湄潭茶過去的那些故事。

(本文為遵義晚報采寫稿件,未經授權嚴禁轉載)

編輯/任 雯

審核/楊 帆

總審/馮 躍

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