最適合在辦公室吃的零食竟然是它！

芒果又名蜜望、庵波羅果，因其果肉細膩，風味醇香，一直素有「熱帶果王」之美譽。而現如今便利快捷的交通也讓我們一年四季都可以吃到不同品種的芒果。可是芒果不宜長時間的保鮮儲藏，所以人們常會把它加工成蜜餞、果酒或者果乾來享用。

芒果乾是用芒果製作的一道小吃。芒果乾有益胃、止嘔、止暈的功效。因此，芒果對於眩暈症、梅尼埃綜合症、高血壓暈眩、噁心嘔吐等均有療效。

以下為分享製作芒果乾的做法！

1. 取一隻芒果洗凈外皮後，削去外皮

2. 用刀把芒果豎著切成厚度大約0.3—0.5公分的片狀

3. 取一隻小鍋，將100克的清水和30克的糖倒入，開中火煮至砂糖完全溶化

4. 接著把切好的芒果片放入步驟3中煮好的糖液里

5. 晾涼後放置冰箱冷藏3小時後，將芒果片小心的取出

6. 一片一片的擺放在晾架上，放置在陰涼通風處

7. 期間最好每隔3—4小時翻一次面

8. 晾至大約24小時後就可以食用了

其實我們大可不必如此勞心費力，只需上拼多多，就有N多款芒果乾，其中不乏大品牌商家；小編分享幾個親購過的大品牌商家給大家試嘗一下，價格公道，果嫩味鮮。

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