長灘島被封了?沒關係,這座「中國人的後花園」更值得去!
阿布手記 NO.606
上周看到菲律賓宣布長灘島封島半年的新聞,阿布默默慶幸自己已經去過了了(長灘島回顧),有些旅行地還是趕早別趕晚,不然只能後悔捶大腿。
每次假期前夕,我都會給大噶出一些旅行攻略,毫無例外都是好吃好玩的地兒,寄幾吃過真的好,才是大家好。
五一假期只有三天,阿布覺得,旅程不要太趕太累,輕輕鬆鬆過最好。喏,馬來西亞的亞庇就是很好的去處:
「 來小城吃海鮮吶」
被稱為國人後花園的亞庇,阿布已經來過兩次惹。
很多人只把它當作中轉站,比如去有名的美人魚島浮潛,去神山玩滑翔傘。不過阿布倒是覺得,這裡吃喝方便,環境悠閑,很適合作為放空兩三天的選擇。
主街道就兩條,靠雙腿就能把它逛完;當地人多會講粵語中文,交流無壓力;美食多多,海鮮嗑不完......
排名世界第三的丹絨亞路海灘落日,就在離市區不遠的地方,連做攻略都省了。
還有堆成小山的榴槤...我會說我在亞庇吃到一個月內不想碰榴槤么(當然沒到半個月我就又饞了。
若你想浪,亞庇附近的風景能滿足你。若你想像在家一樣輕鬆,慢慢悠悠地過上幾天,沒有工作和熟人煩擾,這座小城,相當不錯。
按照國際慣例,怕大家還是會問,啰嗦一點點跟出行有關的事兒。
簽證:雖說馬來西亞也有免簽政策,但講真,申請手續和在機場要出示的相關證明並不少,甚至更繁瑣,需要繳付的費用也差不多,還不如提前辦簽證更方便呢。
交通:航班多數是國內飛到吉隆坡,再轉機到亞庇。亞航會有紅眼航班是可以直飛的,但要熬夜,大家可以根據自己的狀況選擇。
氣候:亞庇溫度全年平均30度,最佳旅行季節是5月份到9月份(沒錯就是現在),11月份到次年1月份是雨季,出行容易被下雨影響。
提前準備:提前在銀行換好令吉,機場換不划算。防晒霜和雨傘不能忘。還有大家最關心的WIFI,提前開通國際漫遊套餐就好,划算網速快。
別看亞庇不大,吃得是真不少。各種茶室、海鮮餐廳任君選擇。阿布只說自己吃過好吃的,那些踩雷的就不放出來啦。
1. 大茄來
推薦:奶油老虎蝦、甘香蟹、泰式海螺肉
人均:150RMB
來亞庇繞不開大茄來,阿布吃過這裡好幾家酒樓,依然覺得大茄來的味道最好。他家的海鮮很新鮮,比較出名的就奶油老虎蝦和各種炒蟹,但點冷門的菜也不會踩雷。
甘香蟹強推,用了很多香料和濃郁的醬汁,咸甜口,還微微帶點酸,美味到配料都吃光。
奶油虎蝦是招牌,虎蝦論只點,中等大小的已經超大隻,肉厚實Q彈,蝦線也處理得很乾凈,奶油汁咸鮮提味,拌飯吃也很贊。
泰式螺肉完全是意外驚喜,泰汁酸甜微辣,螺肉入味爽口,鍋氣十足。
這只是中等大小的虎蝦,比掌心大
炸豆腐也很受歡迎,但它不是軟軟水水的口感,而是偏紮實,吃起來像魚豆腐?
淋了甜甜的沙拉醬,好吃是好吃,第二塊就膩啦。
在亞庇,很多店都有桔子冰,酸酸甜甜,很是消暑解膩。
2. 海邊大排檔
推薦:各種海鮮
人均:80RMB
如果想吃更正宗的當地風味,可以傍晚時分來海邊大排檔坐一坐,這裡是本地人聚會吃夜宵最愛的地方。
這裡的海鮮基本都是早上漁船打撈而來,家家排擋都差不多,找個順眼的坐下就可以開點啦。
不過因為是大排檔,出品顏值就一般般咯。
胡椒蟹味道不錯,吃到嘴裡有點辣和嗆,雖然比較小隻,但肉非常細膩,輕輕一嗦就能吃到。
試了當地人經常吃的另一種蝦(忘記名字了),炒制的味道很好,但蝦線沒處理乾淨,有點減分咯。
本地大排檔的做法比較free,去感受一下煙火氣不錯~
3. 馮業茶室
推薦:三色奶茶、榴槤烤吐司、三色奶茶
人均:40RMB
位於加雅街上的馮業茶室,早上7點開始營業,老闆祖籍廈門,是我在亞庇的最愛沒有之一!
他家的三色奶茶我可以一天喝五杯(奶茶發胖,少喝)。一層濃茶一層奶一層糖,少冰味道最棒。
與三色奶茶同樣排名第一的,就是榴槤烤吐司了。熱乎乎的烤吐司,夾入冰涼黃油與榴槤肉本人,焦香軟滑,口感很妙,我一個人可以連吃三份。
只有他家才出品的炸榴槤,把冰凍過的榴槤肉包裹在麵粉里炸,熱乎酥脆的外皮與冰涼香軟的榴槤肉交融,雖然多吃油膩,但阿布還是默默打包了兩大塊邊走邊吃。
馮業是全天營業,連晚餐也能在這解決。
咖喱海鮮叻沙味道濃郁,蝦蟹貝殼肉蛋絲筍......配料都能吃到飽。據說他家的海南雞飯也很贊,但還沒到中午就賣光了,這次沒吃上有點小遺憾。
4. 怡豐茶室
推薦:叻沙、拉茶、鐵沙梨汁
人均:30RMB
同樣在加雅街上的怡豐茶室,開門時間比較任性,下午更是6點就關店,逢去必排隊,吃到就是賺到。
好在他家的食材配料都提前搭好,上菜和翻台速度都很快,不需要等太長時間。
別看亞庇茶室多,但他們各自的招牌都不一樣。拉茶和鐵沙梨汁必點!
鐵沙梨果汁怡豐獨有,酸酸沙沙,感覺裡面還加了點奇異果?除了給五星沒有更好的評價。
拉茶都是師傅在廚房用紅茶、淡奶和肉桂粉實打實拉出來的,送上桌還帶著細密的泡沫,不甜,口感很順滑。
招牌叻沙,湯汁濃郁酸辣,是用魚肉和各種香料熬出來的,愛吃酸的再擠點小檸檬汁,很開胃。
吃過兩次的阿布表示,米粉比麵條的口感更好。
牛肉米粉也很不錯。怡豐家的粉面都很鮮,大喝三口湯也不會咸到齁。
喜歡亞庇,在於它不僅擁有世界排名第三的落日海灘,還因為它不高傲,很親民,只要你願意,就能融入這裡的一切。
5. 丹絨亞路海灘
推薦:落日、榴槤、三色果汁、小吃
丹絨亞路海灘離市中心稍遠,需要打車前往,25比索OK了。
落日很受天氣影響,阿布去的時候正當雨季,五天里只有一天能看到落日。但雨水洗刷過的天空,更乾淨透徹。
亞庇的海邊沒有什麼遊樂項目,正好可以安安靜靜等太陽落下,專心欣賞美哭的風景。
等待的時候,吃是少不了的,海邊水果檔了解一下。
可以試試這種很特別的紅肉榴槤,只在馬來西亞、汶萊與印尼有。
皮薄肉多,輕輕一扒就能嗑到肉。沒有常見榴槤那種濃郁甜膩的香氣,口感也走清甜路線,不錯吃。
當地人腌制的酸水果也不錯,本來以為味道一般(畢竟景區),結果意外好吃。
6. 天橋底榴槤一條街
推薦:榴槤、小菠蘿
人均:60RMB
為啥叫天橋底榴槤街,因為這裡正正好就在天橋底下。一入夜,這裡便擺起了小攤,熱熱鬧鬧。
不難找,就在離海邊大排檔不遠的地方,阿布看到瞬間跪了:堆成小山的榴槤,即開即吃,整條街都飄著香甜的氣味。
關鍵:便宜大碗好吃!
這麼一大盤榴槤肉,才不到20人民幣,還能先試再買......簡直就是榴槤愛好者的天堂。
整條街除了榴槤,還有各種當季水果,一路走一路吃,真的很好逛了。
另外強力推薦15元3顆的小菠蘿,一點點酸澀味都沒有,又甜又多汁。
7. 周日市集
推薦:鮮打果汁、當地小零食
兩次來亞庇,都碰巧遇上周日市集,看名字就知道,它只在星期天有。
市集在加雅街上,前面說過的馮業茶室與怡豐茶室都在這裡。早上六點半開始,十點左右就收攤了,想去的要趕早。
在這裡,可以完完全全地感受一把亞庇生活。
擺攤的都是當地人,賣自己愛吃的小零食、農作物或器皿手作。他們不一定會粵語和中文,但個個都有十分的熱情。
吃早飯的兩口子,經過允許,特別開心地讓我拍了照
賣CD的大叔
各種水果樹苗(鮮活植物不能過關,看看就好啦)
如果想買手信,周日市集不太合適。但如果只想放鬆心情,是可以像阿布一樣,買顆菠蘿,讓攤主幫忙把果肉攪成蓉,邊吃邊溜達。
當然,亞庇也是有大商場可以買奢侈品啦,不過這不是阿布的菜。
我更喜歡慢慢走,把這些好吃的店吃完逛遍,讓假期的自己得到最大的放鬆~
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寫完這篇攻略,
阿布已經坐在準備
飛往曼谷的飛機上了。
假期雖短,
也要好好浪啊~
大噶可以期待一下曼谷攻略啦
今日留言:
這個假期,你們都打算去哪裡浪?
※這家小店從不說「歡迎光臨」,客人要自己手動下單,卻收穫了100W+點贊
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