心血管疾病人類潛在的殺手做好血管保護很重要，這些食物加入你的餐桌，為身體保駕護航

隨著我國踏入老齡化社會的步伐加快，我國老年人越來越多，也意味著心血管疾病逐漸成為全社會關注的問題，心血管疾病，又稱為循環系統疾病，是一系列涉及循環系統的疾病，循環系統指人體內運送血液的器官和組織，主要包括心臟、血管，可以細分為急性和慢性，一般都是與動脈硬化有關。飲食治療指導病人在去除病因，藥物治療的同時，改善飲食習慣。心血管疾病人類潛在的殺手做好血管保護很重要，這些食物加入你的餐桌，為身體保駕護航

檸香洋蔥拌金槍魚，10分鐘就能搞定的一道純西式美食，涼拌的很爽口，還可以夾土司里、夾饅頭片里、拌米飯、拌麵條都好吃，加了檸檬汁後非常提味，口感極好，如果沒有新鮮檸檬汁也可以加點濃縮檸檬汁。金槍魚低脂肪，低膽固醇、高蛋白，再配上含有維生素的蔬菜，適合全家人享用的美味佳肴。洋蔥含有一種能使血管擴張的前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗動脈硬化的功能。

豆角燒茄子，雖是一道平常菜，但卻受好多人鍾愛，最主要是因為其下飯適口。以下這種做法，只用到了平時炒菜的油量，而且操作簡單，味道卻非常好，很值得一試哦。茄子保護心血管、降血壓，茄子含豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可增強血管的彈性，降低毛細血管通透性，防止毛細血管破裂，對防止小血管出血有一定作用。

豬腰炒木耳，豬腰具有補腎氣，強腰，益氣的作用，木耳含豐富的蛋白質，鐵，鈣，維生素及人體所需的氨基酸，具有益氣，補血，潤肺的功效，常吃可降低心血管病發病率，起到養顏抗衰老的作用！黑木耳含有較多的膠質樣活性物質，這種物質能明顯縮短凝血時間，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。與腸溶阿司匹林的功效相當，所以被人們稱為「食品阿司匹林」。有調查表明，患有高血壓、高血脂的人，每天吃3克黑木耳（干）烹制的菜肴，便能將腦中風、心肌梗死的發生危險減少1/3。

心理護理，心血管疾病患者易產生各種思想顧慮，情緒易激動，甚至絕望，從而導致病情惡化。心血管疾病患者的心理干擾有：憂慮心理；絕望心理；猜疑心理；抵抗心理；應激心理。相關研究顯示，當這些不良心理出現的時候，末梢神經刺激組織釋放大量去甲腎上腺素，從而導致心率加快、血壓升高，兒茶酚胺與皮質類固醇結合，動員脂肪，從而增加了血中脂質。醫護人員應注意觀察患者出現這些不良心理的情況及原因，耐心勸導和撫慰，主動與他們溝通，給予精神支持，解除其精神壓力，使其樹立戰勝疾病的信心，積極配合治療和護理。

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