哈爾濱有「天使」出沒
你認為的「天使」應該是這樣的
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也可能是這樣的~
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當然,她們離我們都太遠啦~
今天我們要認識的「天使」是她們
哈爾濱二環路最熱鬧的和興路上,
肯德基北鴻餐廳就坐落於此。
這是一家很特別的餐廳,
人們稱呼它為「天使餐廳」
全職員工中有四成是殘障員工
殘障員工在天使餐廳中被稱為
「天使員工」
美麗「天使」不僅有友情還有愛情
24歲的「天使」婷婷
青春洋溢的臉上時刻掛著微笑
看起來很美麗很隨和
聰明、好學、能幹是眾多同事對婷婷的評價
婷婷和肯德基結緣是一個巧合,
而這個巧合也給婷婷帶來了一片廣闊天地。
家住瀋陽的婷婷來
哈爾濱中央大街玩的時候恰巧遇到了
肯德基與殘聯在天使餐廳成立初期舉行的一場推介招聘會
即將畢業的婷婷覺得
進入服務行業這一新選擇
極大的擴寬來了聾啞人只能
流水線作業的就業範圍
隨即婷婷投遞了個人簡歷並被成功錄取
聰明好學的婷婷入職四個多月後,憑藉餐廳管理組給予的積極輔導和她自身的努力成功晉陞成為餐廳的「訓練員」,現在她負責對天使員工直接溝通指導,而且在她的推薦下又陸續有其他天使員工加入肯德基大家庭。
在入職初期活潑、開朗的婷婷主動幫排隊的顧客點餐,並因此結識了高中生欣欣。欣欣在點餐的時候發現雖然婷婷是位聾啞人,但她工作的熱情和樂觀的態度讓欣欣備受感染。欣欣主動寫字和婷婷交流,從此她們倆成為了彼此惦念的好朋友。
婷婷不僅通過肯德基餐廳認識了新的小夥伴,更在肯德基餐廳內找到了屬於自己的愛情。婷婷在對其他天使員工溝通指導的時候,認識了同樣是聾啞人的哈爾濱小伙。可能都是聾啞人的關係,兩人在平日的接觸中互相支持、互相鼓勵,很多共同的愛好使得漸漸地產生了情愫。目前他倆是肯德基北鴻餐廳里一對幸福的「天使」。
「天使」融入社會懂得尊重與感恩
丁丁曾經是一個叛逆的女孩,丁丁家裡一共五個兄弟姐妹,她排行第二。她也是兄弟姐妹中唯一一個聾啞人。由於長期不和社會接觸和自卑心裡,離家出走、亂髮脾氣、自我封閉幾乎佔據著她的整個生活。在肯德基入職一段時間後,她漸漸和身邊的同事們打開了心扉,有了自己的「朋友圈」,隨著工作的熟練,顧客對她的認可讓他心裡充滿了成就感,曾經的叛逆女孩成為了大家的「開心果」。也是在工作的過程里,丁丁第一次感受到父母工作的不易。每天回家她知道幫著父母做做家務,並且她用自己的工資請父母和家人來店裡品嘗肯德基美食。
34歲的哈市女孩趙娟是前台服務的天使員工,她總是笑容滿面的歡迎顧客,用手語表達:「您好,我的耳朵聽不見,請看餐牌點餐。」同時,她會引導顧客配合使用手寫板迅速完成點餐過程。她說:「當顧客知道我們是天使員工,都會很耐心很友善的對待我們,我們同樣回報以真誠的笑臉,快速的服務。」
我願當做你的耳你的嘴
有一個人是「天使」們的知心夥伴,
她就是肯德基餐廳資深副經理周雨婧。
肯德基天使餐廳成立初期
在黑龍江市場發出了招募信息
希望尋找一個有愛心、會手語的人士
當時
在齊齊哈爾肯德基餐廳工作的
周雨婧原本即將升職
但是面對這個招募信息周雨婧決定試一試
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周雨婧遇到的第一件棘手的事情就是
肯德基員工訓練都是通過視頻進行講解,
但是這些對於聾啞人而言毫無可用之處。
由於培訓材料內容比較雜、涉及的面比較廣,
周雨婧利用近5個月的業餘時間,
製作了圖文並茂的文字版培訓手冊。
一年多的陪伴與融入,
讓肯德基餐廳的天使們與正常的員工成為了
一家人,
他們彼此信任、彼此扶持。
肯德基北鴻餐廳的所有工作人員
人人都可以用手語進行簡單的交流。
所有改變都是責任與擔當
支持這些「天使」自信、順利開展工作的背後,是肯德基秉持關愛殘障人士而付出的良苦用心,在各地「天使餐廳」的籌備過程中,肯德基均從運營方式、設備改造、以及員工培訓方面為殘障人士順利開展工作提供各種便利。
走進哈爾濱肯德基「天使餐廳」,顧客將在餐廳出入口和點餐台均能看到有溫馨提示,提醒顧客餐廳工作人員包括一些有聽力、智力等特殊障礙的人士,希望得到顧客的理解與支持,讓顧客對「天使員工」有所了解和包容。餐廳點餐台上放置了特殊的點餐卡,顧客可以通過點餐卡點餐、表達打包或堂食等基本信息,除此以外還準備有手寫板,便於顧客通過寫字表達一些特殊的需求。
以「聆聽夢想的聲音」為主題
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