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中藥釀製酒你從來沒有聽過喝過,帶你走進發源地的凈土---灣碧

從來沒有喝過聽過中藥釀製酒,中藥澇渣酒的發源地凈土---灣碧

中藥澇渣酒的發源地凈土---------灣碧

澇渣酒的發源地灣碧,灣碧鄉地處兩省、兩州、三縣、五鄉的交界處,是楚雄州六個少數民族鄉之一,也是大姚縣唯一的少數民族鄉,獨特的地理位置及濃郁的民族風情,長期以來素有「彝州小版納」之稱,是傳說中「青哥」「紅妹」的故鄉。

灣碧鄉位於大姚縣城西北部百草嶺山脈,百草嶺為楚雄州第一高峰。

該鄉南部為百草嶺高寒山區海拔3657米,北部為金沙江燥熱河谷地帶海拔900米,境內峰巒疊嶂,山高谷深,溝壑縱橫,地貌複雜,受金沙江及其支流侵濁,多呈"V"型峽谷,谷壁挺拔陡峭。灣碧鄉地形複雜,海拔高差大,呈立體氣候,森林資源豐富,類型多樣。就是這樣的獨特的地理位置及濃郁的多民族風情,造就了澇渣酒獨有的多民族風味飲品。

在改革開放以前,灣碧的人民過著世外桃源的生活,與世無爭,生活無憂無懼。哪怕是生病了,也在長期的生活勞動實踐中,利用獨天醇厚的地理條件的中草藥,做成了別具一格的中藥澇渣酒,在防病治病救人的道路上開闢了一條新的方法,為將來的醫藥道路奠定了基礎。

中藥澇渣酒生物恆溫萃取技術,在很大程度上,把葯和酒更佳完美的結合。在治療疾病的時候,葯借酒勢,酒助藥力完美配合,達到高療效,高效力。

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