這種水果，葉子這樣吃竟能抗癌，此季獨有，99％的人不知道！

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四月，正是吃枇杷的季節，枇杷被稱為「果中之皇」，吃枇杷能潤五臟，滋心肺。

但是大多數人不知道，枇杷葉也是可以吃的，而且還有研究表明，枇杷葉有預防癌症的功效。

日本科學家發現

枇杷葉含抗癌物質

日本岡山大學教授吉田隆治和另外兩所大學的科學家合作，發現從枇杷葉中分離出的化合物中含有抗癌物質。

他們對枇杷葉中的化合物質以兩種口腔癌細胞為對象進行了實驗，結果表明：

其中兩種化合物質最具有抗癌活性，但是對正常細胞沒有太大毒性；

他們用老鼠進行的癌變實驗也表明，這兩種化合物有預防癌症的功效。

枇杷是原產我國的薔薇科常綠植物，自古以來就被當作藥材使用，有止痢、止咳、利尿等功效，對神經痛、關節炎、腰疼和癌症等亦有一定療效。

很多人會覺得，枇杷好吃，但是枇杷葉就不知道該怎麼吃了，下面來教教大家怎麼吃枇杷葉可以發揮它的抗癌功效。

枇杷葉煮水

抗癌又好喝

主料：枇杷葉5片、冰糖1塊

方法步驟

（1）取5--6片新鮮枇杷葉，放入盆中清洗乾淨；

（2）準備一顆冰糖，黃冰糖最好將葉片剪碎，放入煮鍋內，大概倒入800毫升左右的水，開大火煮；

葉片煮開後，用筷子將上面浮起的葉片攪動一下，然後轉為中小火；

（3）此時加入一塊冰糖，煮20分鐘即可煮好後不要馬上開蓋子，繼續燜一會兒；

（5）將枇杷葉子水倒出，此時還是茶色的，過一會兒就變成酒紅色，帶著淡淡的枇杷葉子的清香。

煮出的水當成日常茶飲，每天可以少量服用，3-4次都可以。

注意

枇杷葉清瀉苦降，如果是寒咳或者有胃寒嘔逆者慎用。

枇杷葉煮水喝的要點是煮之前一定要把葉子刷乾淨，否則上面的茸毛會引起咳嗽，傳統的去茸毛方法是用毛刷刷茸毛，操作起來既不衛生又易傷肺致咳。

下面推薦一種既衛生又可提高藥物功效的清洗方法：

先將枇杷葉用水浸潤使其軟化；然後鍘成一分半的絲，再放入水盆內(水面大約高出葯面2～3寸為宜)；

用光禿的竹掃帚在水中不停用力攪拌數分鐘後，再換清水攪拌；

沖洗數次，至用肉眼看不到茸毛為止，此時可取出晾乾後方能入葯。

水煮枇杷葉除了能抗癌

還有這些功效

1

清肺止咳，降逆止嘔

煮水喝能清肺熱咳嗽，治氣逆喘急，民間常用作偏方治久咳不愈。

2

流鼻血

取枇杷葉適量，去毛，焙乾，研末過篩備用。使用時每次取6g，用茶水送服，每日2-3次，一般服數次後可逐漸顯效。

枇杷葉煮水的功效還是很大的，不僅保有枇杷本身的功效，還有它自己獨特的功效，大家不妨把它當做一種茶飲來喝，每天喝一些，輕鬆遠離癌症。

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