壯漢教你做脆皮烤豬，豬皮比鍋巴還脆，男人做起飯來真沒女人什麼事了！

別看有些人長得挺凶的，一看那樣子，哪會想到他會做飯呢。圖中的外國壯漢就是長得五大三粗的一個人，別看他長得壯，人家做飯也很好吃呢！今天就帶大家看一看他做的脆皮烤豬絕對會讓你大吃一驚，想不到這麼五大三粗的一個人，做出來的菜竟然比家庭主要還要好。男人要是學會做飯啊，真沒女人什麼事兒了，所以女人要少做飯，把做飯這種任務交給男人來做吧，婦女人只負責每天美美的就可以啦！

來看看這種烤肉是怎麼做的吧。首先，先準備一個大蹄膀，烤的就是這個部位，把豬蹄膀解凍會放在一邊。

把一些黑胡椒、鹽孜然等放在這裡面，用工具磨碎。

然後把塗上料的豬肉用手按摩，讓豬蹄膀更加的入味，大概按摩上20分鐘的樣子，想不到這樣的壯漢心也這麼細吧，看他一直把這塊肉按摩到非常入味為止！

把這塊豬肉按摩入味之後，就放在一個工具里，上面再塗上一些油，然後拿到烤箱中去烤。

把烤箱調到180度，大概放在烤箱里烤上三個小時之後把烤蹄膀從烤箱里拿出來。

把豬蹄膀表面上的那個佐料清理掉。再在豬蹄膀皮上塗上一些油，然後繼續放到烤箱里烤上30分鐘左右。

30分鐘之後，脆皮烤豬就做好了。

這豬皮烤的非常脆，用刀子切的時候，刀子一碰到豬蹄膀皮，就發出清爽的鍋巴聲，烤的實在是太脆了！

雖然豬蹄膀皮烤的很脆，但是裡面的肉卻一點也不老。裡面的肥肉都已經被烤化了，烤化後的甩肉滲透到瘦肉裡面，吃起來口感很嫩！ 這種烤豬的方法還不錯吧？想不想在家裡自己試一下呢？真的超簡單的！

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