鈞官窯掌門人談鈞瓷鑒賞

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文 | 張金偉

鈞瓷誕生於河南省禹州市，因禹州夏朝稱「鈞台」而得名。鈞瓷始燒於北宋初期，徽宗時期欽定宮廷御用。鈞窯成為宋代五大官窯之一，宋鈞官窯器物色彩斑斕、古樸典雅、風格獨特、聞名遐邇。

鈞台 | 張金偉作品

金元時期，鈞瓷成為北方地區的主流陶瓷產品，窯場遍布大江南北，形成了以禹州為中心的龐大鈞窯系，為我國陶瓷史上六大窯系之一。

正信| 張金偉作品

明代以後，鈞瓷因其獨特的工藝特色和深厚的文化積澱，被南方諸窯競相仿燒，形成宜鈞、廣鈞、爐鈞等各具地方特色的仿鈞產品。在中國陶瓷史上鈞窯具有重要的地位，成為獨具中國文化精神的世界文化遺產。

渣斗|鈞官窯作品

鈞瓷以獨特窯變藝術著稱於世。清藍浦《景德鎮陶錄》贊曰：「窯變之器有二，一為天工，一為人巧，其為天工者，火性幻化，天然而成……其由人巧者，則工，故以泑作幻色，物態直名曰窯變。」窯變是天工與人巧共同作用產生的神奇變化，既是意外之美、偶然之物，又是人類工藝和創造力的完美物化呈現。鈞瓷的窯變藝術主要體現在鈞瓷釉色與鈞瓷釉質。

海棠式花盆|鈞官窯作品

宋代鈞瓷窯變銅紅釉和銅紅彩的成功應用，開闢了中國陶瓷裝飾美學的先河，改變了以往陶瓷裝飾單調格局，將中國的陶瓷帶入色彩斑斕的新時代。鈞瓷在燒造過程中所產生的不能人為控制的釉面色彩、色斑、紋路、釉畫、肌理，鬼斧神工，絕妙無比，相互交織，變化萬千，構成了一幅幅栩栩如生的畫面，象玫瑰，熱烈似燦爛的雲霞，似海棠，清淡如秋天的月光，如高山雲霧、峽谷飛瀑、滿山翠竹、星辰漫天、寒鴉歸林，讓人浮想聯翩、嘆為觀止，正所謂「峪谷飛瀑兔絲縷，夕陽紫翠忽成嵐」。

鼓釘洗|鈞官窯作品

鈞瓷釉質是一種典型的二液相分相釉，分相釉的使用標誌著中國古陶瓷科技的一個飛躍，是鈞瓷對中國陶瓷美學、陶瓷工藝的傑出貢獻，釉層中的氣泡對光線中的攪動作用，使釉的表現形式更加多樣豐富，釉面呈現的優雅的藍色和奇特的乳光現象，沉靜素雅、如冰似玉，含蓄內斂、品質如人、清新而不張揚，文質彬彬、和藹恭親、溫潤而不奪目，是君子賢達人格化的象徵。這種凝重深沉的質感，給人以觀賞不盡的內蘊之美。

于飛| 張金偉作品

千百年來，歷經朝代的變遷、人世的更迭，鈞瓷的藝術價值和魅力歷久彌新，為世人所稱道。究其原因，在於鈞瓷藝術始終堅守中國傳統造物理念和美學思想，以儒家文化為根，以老莊思想為魂，造物思想中庸和諧，表現形式自然天成，審美意趣深邃幽遠。鈞瓷造型古樸典雅，鈞瓷釉色窯變美妙，鈞瓷釉質瑩潤勻凈。其「雖為人作，宛自天開」的自然窯變，形象闡釋著道法自然、天人合一的老莊哲學思想，處處蘊含著中國文化精髓——「變易、不易、簡易」，清晰承載著自宋以來歷代文人雅士生活情調、精神追求、審美取向、心性寄託和人格品質，深刻體現著中華民族永不停息的創新精神，始終激發著歷代鈞瓷藝人不斷探索、大膽創新精神，這種精神是鈞瓷文化產業持續壯大發展的生命源泉和不竭動力，這種精神是禹州人民千百年來一直守護的鄉愁和家園。

家園 | 張金偉作品

莊子云：天地有大美而不言。鈞瓷作為天工造化之物，用大地的原料煉製出蒼天的色彩，如天地幻化的精靈，入窯一色，出窯萬彩，準確詮釋了天成人巧、厚重典雅、傳統現代、素凈瑰麗、張揚內斂、天人合一、道法自然、和諧包容、與時俱進的中國傳統文化特性與精神特質，完美契合了中國哲學對藝術最高境界的詮釋和啟迪，充分演繹了中國的民族文化、民族工藝和民族精神，正如余秋雨在《笛聲深處》中所說的：「每個民族都有一種高雅藝術深刻地表現出那個民族的精神和心聲。」鈞瓷就是中華民族精神和心聲最集中的體現。

慶余| 張金偉作品

七弦 | 張金偉作品

張金偉，男，漢族，1966年出生。江南大學藝術設計專業研究生，禹州市鈞瓷研究所所長、禹州鈞官窯址博物館館長、高級工藝美術師、中國陶瓷設計藝術大師。2013年，被中國陶瓷工業協會評為「有突出貢獻的科技工作者」。出版鈞瓷相關專著多種，鈞瓷作品多次在國內外各種評比中獲獎，多件作品被國內主要博物館收藏。

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