一枚小小的雞蛋竟然會造成這樣的傷害，竟是因為不當的儲存方法！

我想在生活中大家肯定離不開雞蛋吧，因為雞蛋的營養價值非常的高，做起來也很方便，可是就是這樣一個小小的雞蛋卻差點要了一家三口的命，這究竟是怎麼回事呢？就讓小編給大家詳細的介紹一下吧！

在前段時間有一家三口在吃了蛋炒飯之後，一家人均出現了嘔吐、高燒、腹瀉不止的癥狀，最後被送往醫院緊急求助，事後經醫院檢查，而得出結論，竟是因為吃了雞蛋而導致的病情！

為何一枚小小的雞蛋竟然會讓一家三口住進了醫院呢，經調查了解居然是媽媽把雞蛋放在冰箱儲存不到而導致的！原來是媽媽在把雞蛋放到冰箱儲存的時候將雞蛋清洗了一下，就是這樣一個小小的舉動竟然把全家然送進了醫院，知道原因後的媽媽感到十分的好奇，為什麼清洗過的雞蛋放入冰箱後會產生這樣的後果呢？

原來清洗會破壞雞蛋原有的外蛋殼膜，使細菌和微生物暢通進入蛋內，加速雞蛋變質，所以我們在儲存是可以用保鮮袋或膜包起來再放，也可以用單獨的保鮮盒進行儲存！

其實我們在天選雞蛋的時候盡量少選那些帶有糞便的，也可以少買一點，如果一定要放入冰箱的話，就一定要將放入保鮮膜中，雞蛋不可以冷凍，會使蛋白質發生變化且蛋黃易凝固。

你們在生活中還遇到過什麼樣的難題呢？歡迎大家一起在評論區討論！

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