西餐廳老闆說這才是真正的煎牛排,看完懷疑自己吃了假牛排
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04-29
牛排是很多吃貨都嚮往吃的肉食,也是提起西餐最先想到的食物,但是很多人都被這種肉食騙了,西餐廳看到大家平時吃到的這些這些都覺得很不正宗,色澤也不對,發了真正煎牛排的視頻,看完瞬間明白了........
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有人說去吃牛排要選吃些最大份量的,可是看到這些真正在西餐廳里的牛排才知道,牛排講究的是口感,並不是越大塊就會越好吃,差不多這個大小就可以了,必須是在要在鐵板上煎才會好吃,幾乎每塊牛排都是一樣大小。
每個人在牛排的口味都不同,而這些牛排的口感一樣會受到無數人喜歡,煎出的樣子要香脆也不要太熟,這些都是現在外面很多店都在犯的,無數人也可以做成讓所有人都喜歡吃,看到這種真正的煎牛排其實阿還真是有很大的不一樣。
除了大小不一樣之外,它的厚度也很不同,有些牛肉看起來的厚度很不一樣,加上其他人也不是很喜歡吃這種食物,煎到兩邊的肉的都很香脆了,且切出的肉吃起來是外脆里嫩的就成功了,只有真正吃過才知道什麼叫精華。
煎好的牛排師傅還會給你切好,這樣淋上醬料之後才會更入味,幾乎每一口的牛排肉都可以吃到,也有人吃過後瞬間愛上,所加的配菜也很不同,幾塊西蘭花和義大利面等,看完覺得自己吃的是叫假牛排,大家怎麼看呢。
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