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簡單便宜的美食,老人孩子吃了都有好處,比牛肉更補鈣

馬上就到了春天尾聲,春天是萬物復甦,也是長身體的季節,要想孩子春天長高高那麼吃的東西很重要,今天就給大家介紹一道美食。家裡有寶寶的媽媽仔細看了。這種美食是一種蔬菜,而且這種蔬菜的鈣含量可是牛肉的100倍。這種蔬菜很常見,他就是海帶。

海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶還是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富,研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。

下面就給大家介紹一道海帶好吃的做法,兒子最愛吃的就是我做的這道海帶肉卷,每次都吃不夠。

豬肉,肥瘦相間好吃。但是純瘦肉更健康!海帶, 蚝油,鹽,生粉,料酒,澱粉,雞精,蔥,豬肉用攪拌機做成肉泥,或者直接在超市買肉泥回來也行。往肉泥中加入少許的鹽,耗油,雞精,料酒,蔥花。隨後攪拌均價,放在那腌制一下。

將海帶泡發好,然後將腌制好的肉泥加入生粉,和水,攪拌均勻。水不要加太多,散了就包不起來了。將海帶攤開,把肉泥均勻的攤在海帶上。隨後將海帶捲起來,捲起來之後可以用澱粉來封口。隨後將海帶放在蒸鍋上蒸將近20分鐘左右即可。切一切就可以出鍋裝盤啦,如果覺得味道不夠,可以加各種醬汁哦。做起來是不是很簡單。

這樣簡單營養的菜是不是很值得去品嘗,喜歡的就收藏一下吧。


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